Mięso

Mięso

karkówka zapiekana w sosie

karkówka zapiekana w sosie

Mięso pokroić na plastry, lekko zbić tłuczkiem, osolić i posypać pieprzem, obtoczyć w mące, obsmażyć na patelni
Schab nadziewany polędwiczką

Schab nadziewany polędwiczką

Mięso obsmażyć (zrumienić) na oleju rzepakowym z każdej strony i zapakować do rękawa do pieczenia. DrukujPoziom trudności Schab pieczony, nadziany polędwiczką pierwszy raz przygotowałam na komunię najstarszego syna
Karkówka w pieczarkach wg Aleex

Karkówka w pieczarkach wg Aleex

Dzisiaj zapraszam Was na pyszne mięso. Mięso opukać, pokroić w plastry. Zalać wywarem mięso i grzyby. Podawać mięso z pieczywem lub ziemniakami
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym

Mięso podsmażamy na złoty kolor z obu stron, ściągamy z patelni. Następnie wlewamy wodę, dodajemy liść laurowy, podsmażone mięso, gotujemy 20 minut pod przykryciem
Łopatka wieprzowa pieczona

Łopatka wieprzowa pieczona

Nie wymagają dużo pracy, ale troszkę czasu oczekiwania, kiedy mięso chłodzi się w marynacie, a potem, kiedy się piecze
Aromatyczny pieczony boczek

Aromatyczny pieczony boczek

Boczek to jedna z tradycyjnych polskich wędlin, często niedoceniana ze względu na jego tłustość. Ale wystarczy odpowiednio go przygotować by uzyskać fantastyczny smak, miękkiej z przyrumienioną skórką wędliny
Wolno pieczona łopatka wieprzowa

Wolno pieczona łopatka wieprzowa

Mięso z jednej strony ponacinać w kratkę. Mięso dokładnie natrzeć pastą imbirową. Przełożyć mięso do naczynia żaroodpornego
Golonka w kapuście

Golonka w kapuście

Mięso oddzielamy od kościOddzielone kawałki mięsa obtaczamy w przygotowanych przyprawach. Ilość i skład przypraw można modyfikować w zależności od upodobań smakowychOtoczone w przyprawach mięso pozostawiam na pół godziny, a następnie mieszam go delikatnie razem o odcedzona kapustą
Pieczeń rzymska z jajkiem

Pieczeń rzymska z jajkiem

Dodatkowym plusem jest to, że nie jest to mięso smażone, tylko pieczone. Mięso zmielić. Pieczeń rzymska z jajkiem
Pieczone kotlety z mięsa mielonego i warzyw

Pieczone kotlety z mięsa mielonego i warzyw

Kolejny ze sposobów na odchudzenie kotleta - tym razem mielonego. ). Zamiast usmażyć, upiekłam je a do mięsa dodałam warzywa - marchew, cukinię i cebulę a do tego natkę pietruszki
Pieczone mięsa na świąteczny stół

Pieczone mięsa na świąteczny stół

Dwa dni wcześniej zostawiam mięso w marynacie by po upieczeniu było pyszne. Mięso związuję bawełnianą nitką by wyszły roladki
Zupa krem z pieczonej cukinii z ryżem

Zupa krem z pieczonej cukinii z ryżem

Pyszna kremowa i delikatna zupka,teraz gdy sezon na cukinię w pełni aż się prosi ,żeby wykorzystywać ją w pełni-mam jej bardzo dużo i oprócz pomidorów to moje ulubione letnie warzywo
Kiełbasa biała pieczona z cebulą

Kiełbasa biała pieczona z cebulą

Białą kiełbasę można podawać na wiele. sposobów. Dzisiejsza moja propozycja to. kiełbasa pieczona. Pyszna, aromatyczna z
soczysta karkówka z czosnkiem i cebulą

soczysta karkówka z czosnkiem i cebulą

Powiem szczerze, że jestem fanem domowych wędlin, a w szczególności jeśli jeszcze mięso do nich pochodzi ze znanego i sprawdzonego źródła Od kiedy moi rodzice wyprowadzili się z Warszawy na wieś i mają własną wędzarkę mam jak w raju, a raczej mój S ma, bo ja niezmiennie wege
PASZTET  Z   KURCZAKA   I   WĄTRÓBKI

PASZTET Z KURCZAKA I WĄTRÓBKI

Zalewamy wodą tak aby mięso było zakryte. Mięso i całą jarzynę wyciągamy do miski,w wywarze namaczamy czerstwe bułki