Kiedy najdzie nas ochota na konkretny kawał mięsa - sięgnijmy po karkówkę. ). Robi się praktycznie sama, bo wystarczy przygotować ją wcześniej i umieścić w piekarniku na 1,5h
Delikatne,. rozpływające się w ustach plastry schabu w przepysznym sosie pieczarkowym to niezwykłe danie, które świetnie sprawdzi się jako codzienny, przepyszny posiłek, ale również wykwintny niedzielny lub nawet świąteczny obiad
Kotlety z cukinią i serem żółtym w środku. To taka mała odmiana dla tradycyjnych mielonych, a że cukinii pod dostatkiem, to tak kombinuje, gdzie by ją ,,upchnąć"
Kiedyś nie lubiłam pieczonego schabu,był jak dla mnie za suchy. I obojętne czy był nadziany śliwką i pieczony przez wytrawnego kucharza, dla mnie schab nie miał smaku
Kolorowe szaszłyki z piersią kurczaka. Szaszłyki na grilla robię dość często, choć nie jest to główna potrawa, jaką serwuję, lecz jest to raczej dodatek do innych specjałów z grilla
Czego jak czego - ale kiedy na obiad jest mięso w pysznym sosie - to nie umiem sobie odmówić. ) Taki jest dzisiejszy obiad - udusiłam kotlety z karkówki wieprzowej w dużej ilości gęstego, pikantnego sosu, i nie mogłam się oprzeć, żeby choć kawałka bułeczki w nim nie zanurzyć
Przepis na znany w Polsce kotlet devolay z mięsem z kurczaka i serem żółtym. Kotlet przygotowuje się zawijając mięso w rulon z serem, masłem oraz różnymi dodatki takimi jak np