Karkówka

Karkówka

KARKÓWKA   CZOSNKOWA  Z  GRILLA

KARKÓWKA CZOSNKOWA Z GRILLA

Maj to okres pierwszych po zimie zmagań z grillem i pysznościami które dzięki niemu powstają. Oprócz tradycyjnych kiełbas, kaszanek i szaszłyków zrobiłam karkóweczkę czosnkową, marynata bardzo prosta, myślę że każdy znajdzie u siebie potrzebne, do jej przygotowania składniki
KARKÓWKA PIECZONA

KARKÓWKA PIECZONA

Karkówka pieczona jest znakomitym mięsiwem zastępującym wędliny, ale też doskonale sprawdza się jako danie obiadowe
Karkówka w marynacie kebab

Karkówka w marynacie kebab

Jedną z moich ulubionych przypraw jest przyprawa kebab gyros. Zazwyczaj używam jej do drobiu, ale tym razem postanowiłam wykorzystać ją do przyprawienia karkówki
Pieczona karkówka szpikowana czosnkiem

Pieczona karkówka szpikowana czosnkiem

Co dziś na obiad. – Kurczak. Taka odpowiedź pada w bardzo wielu domach gdzie drób to jedyne mięso jakie pojawia się na stole
Karkówka po cygańsku

Karkówka po cygańsku

SKŁADNIKI. 1-1,2 karkówki wieprzowej. 500 g pieczarek. 2 duże czerwone papryki. 6 średnich cebul. sól. pierz. mąka pszenna do obtoczenia Sos
Duszona karkówka wg Aleex

Duszona karkówka wg Aleex

Dzisiaj obchodzimy polskie Święto Niepodległości. Jest piękna, słoneczna niedziela. Za oknem powiewa biało-czerwona flaga
Pieczona karkówka z pieczarkami

Pieczona karkówka z pieczarkami

Karkówka to mięso, które po odpowiedniej obróbce termicznej rozpływa się w ustach. Moim ulubionym przepisem z tym rodzajem mięsa jest właśnie pieczona karkówka z pieczarkami
Karkówka pieczona w piekarniku po meksykańsku

Karkówka pieczona w piekarniku po meksykańsku

Meksyk często zakrada się do mojej kuchni i gości w przeróżnych potrawach. -) Stworzył zgrany duet nawet z karkówką, która jest dość wymagającym i kapryśnym mięsem - często ma w zwyczaju buntować się i nie mięknąć
Karkówka w sosie z musztardy, śmietany i pomidorów

Karkówka w sosie z musztardy, śmietany i pomidorów

Czego jak czego - ale kiedy na obiad jest mięso w pysznym sosie - to nie umiem sobie odmówić. ) Taki jest dzisiejszy obiad - udusiłam kotlety z karkówki wieprzowej w dużej ilości gęstego, pikantnego sosu, i nie mogłam się oprzeć, żeby choć kawałka bułeczki w nim nie zanurzyć
Karkówka pieczona w keczupie z cebulą

Karkówka pieczona w keczupie z cebulą

Kiedy najdzie nas ochota na konkretny kawał mięsa - sięgnijmy po karkówkę. ). Robi się praktycznie sama, bo wystarczy przygotować ją wcześniej i umieścić w piekarniku na 1,5h
Karkówka po cygańsku

Karkówka po cygańsku

Karkówka to niewątpliwie mój i moich domowników ulubiony gatunek mięsa. Robię z niej różnego rodzaju pieczenie i dania jednogarnkowe, a moim hitem jest karkówka z pieczarkami (przepis)