Potrawa

Potrawa

Nadziewane pieczarki jak z Pizza Hut

Nadziewane pieczarki jak z Pizza Hut

Nadziewane pieczarki jak z Pizza Hut. Kapelusze świeżych pieczarek. Pysznie nadziane mozzarellą. Z plastrem chrupiącego boczku na wierzchu
KURCZAK Z FETĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI

KURCZAK Z FETĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI

Po powrocie z urlopu ciężko mi się ponownie wdrożyć w kuchenne zabawy. Powrót do codzienności bywa nieraz trudny
Pieczony kurczak nadziewany wg Gordona Ramsaya

Pieczony kurczak nadziewany wg Gordona Ramsaya

Kurczak faszerowany według Gordona to prawdziwe mistrzostwo. Kurczak jest soczysty, delikatny i wypełniony różnymi smakami, od pikantnego farszu po lekko kwaskowaty sos
Tortilla z kurczakiem i warzywami

Tortilla z kurczakiem i warzywami

Szybki obiad. ) Takie tortille nie często robimy, ale gdy nie ma zbyt duşo czasu to fajny pomysł na domowy fast food
Pulled pork

Pulled pork

Pulled pork to długo marynowana, następnie długo pieczona w niskiej temperaturze, po upieczeniu rozszarpana widelcem na strzępy łopatka wieprzowa
Chińskie pierożki Jiaozi gotowane na parze

Chińskie pierożki Jiaozi gotowane na parze

Chińczycy wierzą, że to oni wynaleźli pierogi, i od nich sztuki lepienia pierogów nauczyły się ludy stepów, które wiedzę tę rozniosły po szerokim świecie
Ratatuj z mięsem mielonym

Ratatuj z mięsem mielonym

Kolejna z łatwych i szybkich w przygotowaniu potraw. Do tego smaczna i ciesząca oczy swymi kolorami. Polecam
żeberka słodko - ostre

żeberka słodko - ostre

Rozpływają się w ustach, pyszne. ). Podałam je z ziemniakami i buraczkami na ciepło, ale z chlebkiem i kiszonym ogórkiem będą co na mniej tak samo smaczne
frykadelki z sosem cebulowym

frykadelki z sosem cebulowym

Sznycelki wieprzowe z delikatnym sosem cebulowym, pyszne połączenie, szybki i niedrogi obiad. ). 0,5 kg mielonej łopatki lub szynki
schabowy z ananasem i żurawiną

schabowy z ananasem i żurawiną

Inne oblicze popularnego schabowca. ). 5 średniej grubości schabu bez kości. sól, pieprz. 2 jaja. 3/4 szklanki bułki tartej
Bogracz

Bogracz

Mega sycąca zawiesista zupo - gulasz, bardzo aromatyczna, pikantna i długo się gotująca. D. Najlepiej użyć mięsa wołowego, choć widziałam już wersje z wieprzowiną, ale wg mnie to zupełnie nie to samo
żeberka w kapuście

żeberka w kapuście

klasyczne danie dla zgłodniałych. ). około 1 kg ekstramięsnych żeberek. 1,5 kg kapusty kiszonej. 2 cebule. 1 łyżeczka kminku
sznycel cielęcy po wiedeńsku

sznycel cielęcy po wiedeńsku

Szybkie, niby banalne, ale zupełnie inne. ). 400 - 450 gram cielęciny (cielęcina zadnia) na 3 konkretne kotlety
Schab zapiekany w kapuście

Schab zapiekany w kapuście

Wraz z sukcesywnym obniżaniem się temperatury zaczynamy mieć ochotę na coraz bardziej pożywne jedzenie
bigos wg Ewy

bigos wg Ewy

Mój przepis na ta klasyczną potrawę. ). 1,5 kg kiszonej kapusty (może być z marchewką). 0,5 kg wołowiny (zwykle daję gulaszową)
szare kluski ze skrzyczkami

szare kluski ze skrzyczkami

Tradycyjna potrawa wielkopolska, podawana zwykle z duszoną kapustą, pycha. ). przepis stąd. kluski. 1 kg ziemniaków
filet z kurczaka w pikantnej marynacie

filet z kurczaka w pikantnej marynacie

Szybki, lekki i bardzo smaczny obiad. ) Ognisty. ). 3 średnie filety z kurczakamarynata. 3 ząbki czosnku4 - 5 łyżek oleju lub oliwy1,5 łyżki octu balsamicznego1 łyżeczka sosu sojowego ciemnego1 łyżeczka ostrej musztardy1 łyżeczka ostrej papryki (można zastąpić 3/4 płaskiej łyżeczki pieprzu cayenne)3/4 łyżeczki soli0,5 łyżeczki suszonego tymianku ( ewentualnie 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich)Mięso umyć, osuszyć