Przetwory

Ogórki curry na zimę - domowe przetwory

Ogórki curry na zimę - domowe przetwory

Bardzo smaczne ogórki szklarniowe, z przyprawą curry, która dodaje im wyrazistości w smaku. Miałam je w zeszłym roku w swojej spiżarni i również w tym roku wracam do tego samego przepisu
Cukinia a-la ananas

Cukinia a-la ananas

Kolejny mój wpis poświęcam cukini. Bardzo lubię to warzywo ponieważ ma wiele zastosowań. Ma neutralny smak i można z jej udziałem zrobić bardzo wiele potraw
Cukinia a'la ananas

Cukinia a'la ananas

Domowe przetwory nr 7/2010. Podobny przepis już jest na blogu (KLIK), ale ta cukinia była przygotowana w troszkę inny sposób
Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii to wyśmienity dodatek do wielu dań. Jest wyjątkowo smaczny i sprawdza się również jako sos do makaronu
Cukiniowy ketchup - HIT Tegorocznych Przetworów!! :)

Cukiniowy ketchup - HIT Tegorocznych Przetworów!! :)

Kolejna inspiracja płynąca od mojej ulubionej rodzinki z Zarzecza a raczej gwoli ścisłości pewnej super gospodyni dzięki której moja kulinarna wiedza znacznie się poszerza
przetwory  -  keczup z cukinii

przetwory - keczup z cukinii

Niewiele cukinii z działki się uchowało - upały i wichury dały się im we znaki. Ale na nowość w moim wykonaniu wystarczyło
Najlepsze ogórki kanapkowe

Najlepsze ogórki kanapkowe

Nie było łatwo, oj nie było. Ale w końcu mam to, czego. chciałam i czego oczekiwałam, czyli najlepsze ogórki kanapkowe
Ogórki kanapkowe z curry wg Aleex

Ogórki kanapkowe z curry wg Aleex

Sierpień to czas robienia przetworów. Ja, oprócz malin, które wcześniej Wam proponowałam, przygotowałam także słoiczki z ogórkami
Zielony dżem z cukinii

Zielony dżem z cukinii

W sumie ten dżem niewiele się różni od tego, co już jest na blogu. Zmieniłam trochę proporcje i użyłam zielonych galaretek o smaku kiwi
PYSZNE ogórki z przyprawą do GRILLA

PYSZNE ogórki z przyprawą do GRILLA

Zarzekałam się, że nie chcę już żadnych przepisów na sałatki, dopóki Mama nie dała mi do spróbowania tychże ogóreczków )) Chrupiące, bardziej słodkie niż kwaśne, z delikatnym posmakiem przyprawy do grilla
Dżem Shreka, czyli przysmak z cukinii

Dżem Shreka, czyli przysmak z cukinii

"Gdy zobaczyłam przepis na dżem z cukinii na blogu Zjem to, wiedziałam, że będzie to dobry sposób na zagospodarowanie nadwyżek tego warzywa
Dżem z cukinii, mięty i cytryny

Dżem z cukinii, mięty i cytryny

Zupełnie zaskakujący smak, dodatek cytryny i mięty sprawia, że dżem jest cytrusowy i świeży. Z pewnością cukinia sama w sobie nie jest kojarzona ze słodkimi przetworami, ale ten dżem to prawdziwy smakołyk, musicie wypróbować, zróbcie chociaż kilka słoików na próbę
Ogórki w zalewie gyros

Ogórki w zalewie gyros

Co roku przygotowuje wiele przetworów. Mam swoje sprawdzone przepisy, które obowiązkowo robię co roku. Ale czasem sięgam po coś nowego, co do tej pory było mi nie znane