przetwory

przetwory

Sos pomidorowy do pizzy i makaronów

Sos pomidorowy do pizzy i makaronów

Z serii “przepisy podstawowe” – sos pomidorowy do pizzy i makaronów. Zdecydowanie polecam skorzystać z tego przepisu i nie używać już więcej ketchupu lub koncentratu pomidorowego do wysmarowania pizzy
Zakwas na żur

Zakwas na żur

Uwielbiamy robić wszystko od podstaw. Tym razem postawiliśmy na zakwas na żur. Wyszło mega pysznie
Konfitura z czerwonej cebuli

Konfitura z czerwonej cebuli

Cebulę obrać ze skórki i pokroić w piórka. Wówczas wrzucić ją di rondelka z rozgrzanym olejem. Trzymać na ogniu mieszając, aż cebula stanie się szklista
Domowa masa makowa

Domowa masa makowa

Za parę dni Wigilia. Najwyższy czas zrobić własną masę makową. Wbrew pozorom wcale nie zajmuje dużo czasu i nie jest w ogóle skomplikowana
Napar z tymianku i pomarańczy

Napar z tymianku i pomarańczy

Pogoda nas nie rozpieszcza. Dodatkowo w przedświątecznym rozgardiaszu i bieganinie co poniektórym przytrafić się może małe lub większe przeziębienie i uporczywy kaszel
Sos tatarski

Sos tatarski

Na Wielkanoc nie może zabraknąć do białej kiełbasy czy jaj pysznych sosów. Wśród nich jest również sos tatarski
Cynamonowe masło orzechowe

Cynamonowe masło orzechowe

Jesień i zima to dla mnie czas pachnący cynamonem. Dodaję go namiętnie gdzie tylko mogę i z całych sił próbuję umilić sobie ten szaro-buro-ponury czas
sos ze śliwką

sos ze śliwką

Sos ze śliwką suszoną. Robiąc dzisiaj polędwiczki pomyślałam by zrobić oryginalny sos. a że mam suszone śliwki postanowiłam zrobić sos na jej bazie