ŚLEDZIE

ŚLEDZIE

Sałatka śledziowa pod pierzynką warzywną

Sałatka śledziowa pod pierzynką warzywną

Śledzie wymoczyć w mleku (czas moczenia jest uzależniony od tego jakie matjasy są słone i struktury, nie mogą być za miękkie, aby nie rozmaśliły się w sałatce)
Śledzie z jabłkami w sosie musztardowym

Śledzie z jabłkami w sosie musztardowym

Śledzie właśnie wracają do mnie jesienią i cały zimowy sezon robię je w różnych wersjach. Śledzie przygotowujemy zgodnie z przepisem na bazę śledziową albo kupujemy gotowe majtasy i szybko przygotowujemy- dobrze wymoczyć i pokroić
Śledzie w sosie szczawiowym

Śledzie w sosie szczawiowym

Śledzie i jajka pokrój w kawałki. Zupa szczawiowa to smak mojego dzieciństwa. Moja babcia robiła mi ją, gdy tylko pojawił się na targu
Ciasto śledziowe

Ciasto śledziowe

Śledzie wymoczyć w dwóch wodach, odlać, pokroić w kostkę. Ciasto śledziowe. Nóż firmy AMBITION. Bardzo smaczne ciasto na waflach tortowych, przygotowane na post lub Boże Narodzenie
Śledzie zapiekane po skandynawsku

Śledzie zapiekane po skandynawsku

Śledzie umyłem, wykroiłem filety, skropiłem do środka sokiem z cytryny, posoliłem. Śledzie ułożyłem w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem
Śledzie z suszonymi pomidorami i oliwkami

Śledzie z suszonymi pomidorami i oliwkami

Przepis znalazłam Tutaj i bardzo mi przypadł do gustu. Śledziki są bardzo aromatyczne a oliwki i suszone pomidory przenoszą nas do słonecznych Włoch
Śledzie prosto z patelni

Śledzie prosto z patelni

Filety dokładnie opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć na papierowym ręczniku. Następnie do miseczki wlać mleko
Smażone śledzie

Smażone śledzie

Śledzie dokładnie oczyścić. Następnie natrzeć je solą i skropić sokiem z cytryny. Wstawić je do lodówki na około 2 godziny
Śledzie po szwedzku – inlagd sill

Śledzie po szwedzku – inlagd sill

Śledzie marynowane w słodkiej octowej zalewie z czerwoną cebulą i marchewką – typowo szwedzkie, mocno kwaśne i mocno słodkie jednocześnie
Śledzie z groszkiem

Śledzie z groszkiem

Śledzie i groszek to bardzo smaczne połączenie. Śledzie to wdzieczny temat, bo nie licząc moczenia, można przygotować je w kilka chwil a to danie jest do przygotowania w kilka minut, przed imprezą
Śledzie w sosie cytrynowym

Śledzie w sosie cytrynowym

Śledzie po kaszubskuŚledzie w sosie pomidorowymŚledziowe rolmopsy z grzybamiŚledź pod pierzynką z warzywSałatka śledziowa z buraczkamiSałatka śledziowa z żurawiną i paprykąSerdecznie polecam tak przygotowane śledzie i życzę SMACZNEGO
Śledzie zapiekane w śmietanie

Śledzie zapiekane w śmietanie

Śledzie opłucz pod bieżącą zimną wodą. Śledzie zapiekane w śmietanie. - szwedzki pomysł na śledzia. Szwecja jest rajem dla wędkarzy
Pieczone śledzie na ostro

Pieczone śledzie na ostro

Śledzie myjemy, osuszamy i nacieramy marynatą. Większości z nas śledzie kojarzą się głównie z tymi solonymi lub w oleju, podawanymi z różnymi dodatkami
Śledzie z marynowanymi grzybkami i kukurydzą

Śledzie z marynowanymi grzybkami i kukurydzą

Śledzie z marynowanymi grzybkami i kukurydzą to właściwie rodzaj tatara śledziowego. Śledzie płuczemy pod bieżącą wodą, a następnie moczymy w mleku przez ok