Sałatkaziemniaczana ma wiele odsłon. Moja ulubiona jej wersja, to taka zwędzoną rybą. Śmiało możecie użyć najpopularniejszą makrelę, ale sprawdzi się też, wędzonydorsz, pstrąg czy pstrąg łososiowy ( ten akurat znalazł się w mojej sałatce ) czy inna wędzona rybka
Prosta i bardzosmaczna warstwowa sałatka. Ja wykorzystałamwędzonegodorsza, ale równie dobrzesprawdzi się tutaj wędzona makrela, albo każda inna wędzona ryba
Jakiś czas temu u Pana Marka u którego zawszezaopatrujemy się w wędzonegoprzez niego łososia pojawił się wędzony łosoś bałtycki - zaciekawił mnie bardzo - był o wiele jaśniejszy - delikatnie morelowy kolor, bardziej mięsisty - filet wyglądał na dużo grubszy, od leżących obok łososi norweskich
W odwodzie była grillowa patelnia no i wreszciesałatka, którą modyfikuję porami roku. Wielkie nadzieje na wielkie grillowanie odeszływrazz wielką wichurą
Sałatkazwędzoną rybą i kalafiorem podana na kalarepie - nieco pracochłonna, ale warto. Nazwa tej sałatki pochodzi od nazw jej składników, więc łatwiej będzie je zapamiętać
Idealnie pyszne kotlety z ryby wędzonej. Wcześniej nie praktykowałam kotletów zwędzonej ryby aż do momentu kiedy obejrzałam program Tomka Jakubiaka, zainspirował mnie swoimi kotletami i też zrobiłam swoje
Dziśsałatka nieco konkretniejsza od poprzedniej, ale równie pyszna, idealna na kolację. Nie wiem, co się dzieje, ale ostatnio pochłaniam ryby w każdej ilości i postaci
Dorszawyszedłbardzosmaczny. )) Też u Was tak słonecznie i ciepło. filet zdorsza. W Rzeszowie super. Dorsza umyłam, osuszyłam i z obu stron oprószyłam solą, pieprzemz młotkowana kolendrą i czerwonąwędzoną papryką
Tego samego dnia dostałam zaproszenie od Piotra Kucharskiego na warsztaty kulinarne dotyczące właśnie Skreia – norweskiego dorszazimowego, prowadzoneprzez Piotra i Andrzeja Polana
Tak przy długim majowym i jakże leniwym weekendzie proponuję jakże smaczną i leniwą sałatkę. Jeżeli zostały wam gotowane ziemniaki (mogą być młode, wtedy smakuje jeszcze lepiej
