Nawierzch wsypujemy trochę cukru (ilość zależy od słodkości jabłek). dowolna ilość jabłek. Takie jabłka wystarczyprzed użyciem doprawić cukrem i cynamonem
W moim sadzie, podobnie jak w wielu innych w tym roku pojawiło się mnóstwo jabłek. Ponadto, przygotowujęzawsze trochę przecierównazimę, ale nie za wiele, bo jednak jabłka możemy składować prawie do wiosny
W tym roku w moim ogrodzie było dużo jabłek więc zrobiłam spory zapas. Każdej jesieni przygotowuję takie słoiki z jabłkami nazimę, wykorzystuję je do szarlotki, naleśników i wielu innych deserów
Co prawda warto mieć taki zapas do szarlotkiprzez cały rok, nie tylko nazimę, ale my nazwaliśmy te przetwory właśnie "nazimę", bo wyjątkowo dobrze to ciasto smakuje nam właśnie zimą
Twoje przetwory i mrożonki nazimę. Końcówkę lata warto wykorzystaćnazgromadzeniezapasównazimę, dlatego postanowiłam zebrać w jednym miejscu różne pomysły i zachęcić Was do odrobiny pracy Na robienie przetworów i mrożonek trzeba poświęcić czas, ale później zimąmożnacieszyć się pysznymi potrawami, a świadomość, że przygotowaliśmy je samodzielnie daje dodatkową motywację