mięsa z kurczaka (ugotowanego). 500 g ugotowanego mięsa z kurczaka (np. Żelatynę z bulionem i przyprawami rozpuścić w 1 litrze przegotowanej, gorącej wody i mieszać do całkowitego rozpuszczenia
Prosty sposób na soczysty schab i każde inne mięso pieczone do jedzenia na zimno. Żeby zachować soki w środku wystarczy nie pozwolić im odparować po pieczeniu - niezależnie, czy pieczemy w rękawie czy folii
Zrazy z mięsa mielonego w sosie. Mięso łączymy z namoczoną i odciśniętą bułką ( ja mielę ja razem z cebulą i czosnkiem w maszynce do mięsa ), startą cebulą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem
Sekret dobrych gołąbków leży w idealnie dobranych proporcjach mięsa i ryżu, a i samo pieczenie w piekarniku z dodatkiem wędzonki, nadaje im niepowtarzalnego, bardzo aromatycznego smaku
Witajcie. Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na obiad proponuję jedno z moich ulubionych dań. Cannelloni nadziewane mięsem mielonym w sosie pomidorowo-ziołowym
Schab umyć, osuszyć i rozciąć na jeden duży płat mięsa. Schab posypać solą, pieprzem, paprykami i majerankiem, a następnie pokryć równomiernie warstwą mięsa mielonego
