Do pary proponuję hiszpańskie tempranillo Dehesa la Granja ze słynnej Bodegi Alejandro Fernandeza. Odpowiednie będzie hiszpańskie białe wino Martín Códax Albariño o intensywnym i eleganckim aromacie owoców cytrusowych i zielonych jabłek przemieszanym z nutami świeżych ziół
Przekąski. Podajemy na ciepło lub nazimno z ulubionymi sosami. Przepis dostałam od Marty, z Wrocławskiego Koła Gospodyń Miejskich, która na jednym ze spotkań poczęstowała nas właśnie tymi krokiecikami
Tapas to przekąski podawane do piwa, lampki wina jak również solo. "Tortilla de patatas"– ziemniaczany omlet,podawany na ciepło lub nazimno,popularny w całym kraju (przepis już wkrótce
Tapas to przekąski podawane do piwa, lampki wina jak również solo. "Tortilla de patatas"– ziemniaczany omlet,podawany na ciepło lub nazimno,popularny w całym kraju (przepis już wkrótce
Croquetas (hiszpańskie krokieciki). Poniższy wpis dedykowany jest imprezie tylko dla pań, aczkolwiek wydaje mi się, że słone przekąski, które wybrałam trafiłyby także w gusta smakowe panów na wieczorze kawalerskim
Tradycyjne hiszpańskie przepisy podają, że ziemniaki należy odsączyć, lekko ostudzić, wymieszać z jajkami, zostawić na chwilę, by „przeszły smakiem” i dopiero potem wylać na patelnię
– Schody Hiszpańskie, na których wiosną jest mnóstwo kwiatów – ozdabianie schodów kwiatami to doroczna tradycja związana ze świętowaniem nadejścia wiosny