Na początek tematy wigilijne. Delikatna Zupa z Karpia. Barszcz naNaturalnym Zakwasie. Chatka jakiś czas temu skończyła już 5 lat, wrzuciłam tu ponad 300 przepisów i chwilami sama się gubię. A propozycji nie tylko 12, ale nawet 18
Obok karpia pojawiają się też śledzie i od niedawna także łosoś. W tym roku tradycyjnie przyrządzony łosoś pojawi się w towarzystwie świeżych warzyw i owoców, tworząc wspaniałe, nieco egzotyczne połączenie
Nadmiar pracy, również w Wigilię, musiał się niestety odbić na wigilijnej kolacji. Po świętach w sieci panuje istne zatrzęsienie tradycyjnych przepisów na bigos, uszka czy karpia
Mój ulubiony i najprostszy przepis na rybę czyli łosoś z parowaru jednakzaczynam poszerzać grono przepisów na rybę i dorzucam dziś kolejny zaczerpnięty od Ewy Chodakowskiej
Łosoś pieczony z cytryną to danie w sam raz na szybki obiad, kiedy naprawdę nie mamy na nic czasu, ale także idealna potrawa na odświętny stół, a nawetwigilię
Jeśli chcemy przyspieszyć przygotowanie można pominąć etap marynowania - łosoś będzie równie dobry. U nasna stole pojawia się przynajmniej raz w tygodniu, u naszych rodziców w tę Wigilię pojawił się po raz pierwszy po długiej przerwie - co zresztą widać po dialogu powyżej
