Przepis na zupy polskie magdy gessler

Ratatouille wg. Magdy Gessler

Ratatouille wg. Magdy Gessler

Nowe przepisy MagdyGessler”. Magda Gessler obok Gordona Ramsay’a to mój kulinarny autorytet, więc potraw jej autorstwa nie może zabraknąć na blogu (oczywiście tych, które sprawdziliśmy i zasmakowały nam na tyle, aby otrzymać miano Mojej Delicji
Tradycyjna zupa ogórkowa

Tradycyjna zupa ogórkowa

Pamiętajcie również, że podstawą dobrej zupy jest. Okazuje się również, że jest to zupa bardzo podobna do tej z przepisu MagdyGessler - moja jednak różni się kilkoma szczegółami, które moim zdaniem mają dość istotny wpływ na jej ostateczny smak
Krupnik na żołądkach

Krupnik na żołądkach

Kiedy już wszystkie składniki będą miękkie dodać do zupy masło i śmietanę zahartowaną gorącą zupą. Nie miałam za bardzo pomysłu na ich wykorzystanie, a wpadła mi w ręce książka Kuchenne rewolucje, a tam przepis na Krupnik na żołądkach MagdyGessler

Smaczna Polska

Książka ta to pozycja obowiązkowa dla pasjonatów polskiej kuchni tradycyjnej. Głównie dlatego marzyła mi się nowa książka MagdyGessler Smaczna Polska

Obrochtówka w Zakopanem

Na start – porządna micha (nie mylić z miska) słynnej zupy, odpowiednio kwaśna, w sam raz doprawiona , w której pływają nierozgotowane ziemniaki no i oczywiście spora porcja kapusty kiszonej, z której to otrzymano aromatyczny wywar
Podsumowanie akcji "Zimowy Obiad"

Podsumowanie akcji "Zimowy Obiad"

Wielozbożowe POLSKIE spaghetti. Łosoś pod pierzynką MagdyGessler. Akcja "Zimowy Obiad"niestety musi się zakończyć, ponieważ właśnie zaczął się Wielki Post
Bazylia&Oregano

Bazylia&Oregano

Tu winnam Wam wspomnieć o tym, że restauracja rok temu przeszła rewolucję pod wodzą MagdyGessler - nastąpiła tu faktycznie totalna rewolucja

Zupa chlebowa na zakwasie Magdy Gessler

Nie mieszaj zupy, by żółtko się nie rozmieszało, ale ścięło w całości. Słynna restauratorka tym razem zawitała na Śląsk, gdzie nieudaną pizzerię „La Costa” zamieniła w pachnącą pysznym, ekologicznym chlebem restaurację, serwującą tradycyjne polskie dania

LUBELSKIE ŚWIĘTA

LUBELSKI KARP SMAŻONY (Magda Gessler za nim przepada). Choć bardzo lubię smaki z różnych stron Polski jednak nasze lubelskie zawsze kojarzą się z rodziną