Bywa i tak, że rosół nie jest tak wielbiony jak właśnie ta skromna zupaze szczawiem. Dlatego skrupulatnie co roku kupujemy młody szczaw i pakujemy go w słoiki w postaci przecieru, a zimą jest jak znalazł
Tę zupę można przygotować także ze szczawiu solonego zesłoika jednak to już nie to samo. Zupaszczawiowa to polski przysmak, który ze świeżego szczawiu można przygotować tylko wiosną
nie miałam świeżego więc użyłam zesłoika. Orzeźwiającazupaze szczawiu,. Po ugotowaniu wyciągam mięso, dodaję szczaw zesłoika i chwilę gotuję , doprawiam cukrem, pieprzem cytrynowym i solą , można dodać ciut maggi
Szczawiowa to tradycyjna zupa letnia,sezon jest dość krótki od czerwca do sierpnia dlatego przygotowałam dzisiaj wspaniałą i orzeźwiającą zupkę szczawiową, do której wykorzystałam szczaw ze słoiczka
Za oknem deszczowa i zimna jesień, a na taką pogodę najlepsze są różnego rodzaju gorące zupy. Gdy ryż będzie miękki dodać szczaw ze słoiczka i zagotować
szczawiu mrożonego lub zesłoika. Zupa ta, smakuje tak domowo, że będziecie mile zaskoczeni. ) Jest wyraźnie szczawiowa, ale jednocześnie delikatna w smaku, dzięki dodatkowi kaszy
)W związku z tym, iż szczawiu nigdzie świeżego nie znalazłam byłam zmuszona użyć ten zesłoika. Zawsze mam zamrożony bulion warzywny, więc z zupami problemu nie mam, oczywiście, to żaden trud zrobić bulion ale jednak łatwiej i szybciej wyjąć go po prostu z zatłoczonej zamrażarki
