Jak mowa o dyni to od razuna myśl przychodzi mi zupaz dodatkiem rozgrzewającychprzypraw, czyli imbirem, czosnkiem, curry i masalą, które odgonią pierwsze katary oraz mlekiem kokosowym, które idealnie komponuje się zdynią, dodając jej egzotyki
Pora kroimy w plasterki, dynię i pozostałewarzywa w kostkę. W garnku na oliwie podsmażamy por, potem dodajemy czosnek, imbir i resztęwarzyw, chwilę podsmażamy całość i zalewamy bulionem
Dziśpodzielę się z wami jednym z moich ulubionych przepisównazupękrem. Dynianależy do moich ulubionych warzywzewzględuna walory odżywcze jak i działanie antydepresyjne, zwłaszcza późną jesienia i zimą
Zaczęło się od pierwszego spotkania zdyniąnaostro (zobacz tutaj), ale to było dla mnie za mało… Postanowiłam pójść za głosem serca i zdecydowałam się nazupękremzdyni… no cóż… z tego spotkania nie zdążyłamnawetzrobićzdjęć Doprawiłam tak, żeby mi smakowało… i tak zasmakowało, że robiłam ją dwa dni zrzędu… Delikatnie słodka z nutką cynamonu ale też pachnąca imbirem i kminkiem… Pycha
Ja robię ją w wersji łagodnej, ale naostro też jest pyszna, polecam. Jesienny sezonrozpoczynamzupądyniową, właściwie to zupakremwarzywnaz dodatkiem dyni
Dynia jest bardzowdzięcznym składnikiem wielu jesiennych dań, ale najbardziejznanym i lubianym jest chyba zupazdyni, którą możnaprzygotowaćna wiele sposobów - naostro, słodko , z dodatkiem mleka ,ryżu lub makaronu
Taka kremowazupajarzynowa , przyprawionanaostro kawałkiem papryczki chili i lekko kwaskowa od pomidorów, bardzo mnie rozgrzała kiedy wróciłam z jesiennego spaceru
Zupabędziejeszczesmaczniejsza jeśli zdecydujecie się ją zrobićna bulionie warzywnym. Przednamisezondyniowy, więc dziśuraczę Was przepisemnazupękremzdyni, zapraszam
Jedną z moich ulubionych zupkremów jest dyniowykremnaostro – zupazdyni i ziemniaków. Jest to też ulubionazupa mojej mamy, która obecnie nie może jej jeść w takiej postaci, bo ma za wysoki indeks glikemiczny (połączenie samej dyni i ziemniaków dla cukrzyka może być zabójcze
Naostro. Dzisiajpyszny i mocno rozgrzewającyprzepisnazupękremzdyni Hokaido. Całość miksujemy wrazzpapryczką aż uzyskamy gęsty krem i doprawiamy do smaku solą i pieprzemoraz jogurtem naturalnym
Zupę blendujemy na gładki krem, dodajemy lubczyk i opcjonalnie sól orazpieprz do smaku. 🙂 A pod przepisemznajdziecie kilka słów ode mnie na temat noża, który przyokazji tej zupy dokładnie przetestowałam
Wege znaczy pyszne! | Smakowity blog wegetariański
tym razem trafiło nazupękrem ale z nutą ostrościdziękipapryczce chilli i sambal oelek. Miała być tylko zdyni, ale w lodówce leżała jednabiedna, smutna, niewykorzystana, pieczona papryka i postanowiłam ją dodać dla smaku i koloru zupy
Do zupydyniowejz mango doskonale będą pasowały migdały, tradycyjny kremzdyni dopełnią pestki dyni, a dynię w wersji naostroz nutką pomarańczydoskonalezwieńczypodprażona wędlinka i natkapietruszki
