Obsmażone kawałki mięsazdejmujemyz patelni i na smalcu po mięsie dusimy pokrojone w plastry pieczarki do momentu jak zmiękną ale nie rumienimy ich, następnie wyjmujemy z patelni
Węgierska zupagulaszowa jest pożywna, sycąca i bardzo smakowita. Nadarzyła się okazja, bo przeczytałam, że Durszlakorganizuje konkurs zzupamiz Winiar Pomysł na
Pokrojoną w piórka cebulę orazczosnekprzeciśniętyprzez praskę podsmażyć, przełożyć do mięsa. Sycąca, rozgrzewającazupagulaszowa, podstawą takiej zupy to mięso, papryka,ziemniaki, cebula i oczywiście smalec
do zmięknięciamięsa. Zupagulaszowa. dodaje energii i rozgrzewa natychmiastowo. Zupą nie można się. Bzdura. Pokochacie tę zupę rodem z Węgier – wystarczy
do mięsawieprzowego), obtaczamy w niewielkiej ilości mąki i na rozgrzanej patelni smażymy ok. Mija godzina, zupa jest prawie gotowa, ma idealny kolor, ale jest nieco zarzadka, więc -zagęszczamy łyżką mąki - gotowe
W garnku zszerokim dnem rozgrzej smalec, dodaj do niego boczek, cebulę i czosnek, smaż powoli, aż cebula zaczniezmieniać kolor, dodaj wtedy paprykę w proszku i smaż kolejne dwie minuty cały czasmieszając
Zupagulaszowazpieczarkami i papryką. Smaczna i rozgrzewająca. The post Zupagulaszowa (zpieczarkami) appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom
Do takich zup można również zaliczyćzupęgulaszową, która za sprawą dużej ilości mięsa jest sycąca, a dodatek papryki i ostrej pasty sprawia, że jest ona lekko pikantna
