Tradycyjne zrazyprzygotowujemyz wołowiny, ale gdy jej brak, możemy wykonać je także zwieprzowiny. Są równie smaczne, a ich przygotowaniezajmuje dużo mniej czasu
Dzisiejszezrazywieprzowezrobiłamidentycznie, tylko wołowinę zastąpiłam plastrami karkówki. Zrazy to potrawa z kawałków mięsa, podsmażonego i duszonego, z dodatkiem warzyw i przypraw
Zrazyzkarkówkizawijane to przepis dość popularny i prosty. Moje zrazy są nadzianeduszoną cebulą i suszoną żurawiną, a wszystko w naturalnym sosie wytworzonympodczasduszenia
Plastry karkówki umyć, osuszyćręcznikiem papierowym i rozbićtłuczkiem na płaskie kotlety. Zrazywieprzowe to zamiennikklasycznychzrazówz wołowiny, bo choć wołowinka smaczna to nie każdy lubi
Dzisiejszezrazywieprzowezrobiłamidentycznie, tylko wołowinę zastąpiłam plastrami karkówki. Zrazy to potrawa z kawałków mięsa, podsmażonego i duszonego, z dodatkiem warzyw i przypraw
Początkowo takie zrazy robiła moja teściowa, a później ja z wołowiny. Do takich dań należą roladki zkarkówki, które przygotowuję wstępnie w sobotę wieczorem, a następnego dnia zapiekam w piekarniku
Zobacz również przepisy na inne mięsa ----> Karkówka w cebuli i miodzie, Zrazy wołowe w sosie własnym, Gulaszz indyka z papryką, Klopsiki zmozzarellą w sosie pieczarkowym, Kurczak w garam masala, Schab w majeranku, Kofty z kminem rzymskim, Kurczak w sezamie, Gołąbki po meksykańsku, Polędwica w kolorowym pieprzuz sosem koperkowym, Szybkieskrzydełka, Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym, Klopsiki z indyka w sosie jogurtowym, Grillowana pierś zkurczakaz melonem i serem Lazur, Kurczak w jabłkach zrodzynkami, Żeberka w sosie żurawinowo-ketchupowym, Polędwiczkiwieprzowe w sosie grzybowym, Kurczakzwarzywamipieczony w rękawie, Kurczakzwarzywamipieczony w rękawie wersja II, Gulaszzkaszą