Tradycyjne zrazyprzygotowujemyz wołowiny, ale gdy jej brak, możemy wykonać je także zwieprzowiny. Są równie smaczne, a ich przygotowaniezajmuje dużo mniej czasu
U nas w domu głównie przygotowujemy kotlety mielone, klopsiki, zrazy mielone faszerowane, pulpety. Wystarczy mięso mielone usmażyć zpieczarkami i wrzucić do rosołu, dodać jeszcze kilka składników i danie jednogarnkowe gotowe
Podsmażyć razemzpieczarkami na odrobinie oleju. Wiadomo, coś na obiad trzebazjeść. Moja rodzinkaczasem kręci nosem już na zwykłe schabowe, dlatego zrobiłam takie pyszne roladki
Nikt nie powiedział, żeby schudnąć to trzebaprzestać jeść schab, czyzrazy wołowe. Powiedzmy, że dieta to droga, droga bez końca, ale nasza droga, którą musimy pokonać, a gdzieś na końcu tej drogi czeka na nas nagroda, ale my tej nagrody nie widzimy, nawet zabardzo nie możemy sobie jej wyobrazić, wiemy tylko, że będzie fajnie, zdrowo i kolorowo
Zrazyfaszerowanez mięsa mielonego. Mięso to cenione jest najbardziejza swoje walory smakowe, każdy kawałek mięsa wieprzowego smakuje inaczej, dlatego potrawy z tego mięsa są bardzourozmaicone
Nie tylko większe kawałki przeznaczone na gotowanie, duszenie i pieczenie naleşy krajać wpoprzek włókien, lecz i mniejsze kawałki na befsztyki, antrykoty, kotlety, zrazy itp
Te zrazy są naprawdę nieskomplikowane a przy tym efektowne i smakowite. Inspirację czerpałamz jednego zzeszycików "Poradnika Domowego", szukającczegoś , co można by było wyczarowaćz kotletów schabowych, których ostatnio mam nadmiar
