W połączeniu z kaszą jaglaną i kalafiorem otrzymujemy pyszne, zdrowe i dietetyczne danie obiadowe. Ser feta i szpinak to dobrze znane, klasyczne połączenie, którym postanowiłam urozmaicić "zwyczajne" mielonekotlety
Zdrowe i smaczne kotleciki z indyka i kaszy jaglanej. Następnego dnia wyjmujemy schłodzoną masę mięsną z lodówki, formujemy kotlety i smażymy z obu stron na rumiano
Nie wiem dlaczego, ale kotletymielone nie są uznane za zdrowe i pyszne. 1 łyżeczka wędzonej papryki mielonej. Kotlety pieczemy około 45 minut w 190 stopniach. 1 łyżeczka wędzonej papryki mielonej
Pysze i zdrowe. Cebulę drobno pokroić i podsmażyćSoczewicę odsączyć z zalewy Do robota wrzucić soczewicę i cebulę , zmiksowaćPrzełożyć ta masę do miskiDodać mięso mieloneDodać jajkoDodać przyprawy ( dość dużo)WymieszaćDodać bułkę tartą ( ilość wg uznania tzn tak aby masa dała się juz formować na kotlety)Rozgrzać patelnięWlać olejFormować kotlety i układać na rozgrzanym olejuSmażyć z obydwu stron Podawać z ostrym sosem np pieprzowymSmacznego
Od sierpnia jestem na diecie i prawie codziennie jemy bardzo zdrowe obiady. Formujemy kotleciki jak mielone, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju
To zupełnie dietetyczne, zdrowe kotleciki drobiowe (dla urozmaicenia dodałam do nich nieco natki pietruszki, ale zamierzam wypróbować też wersje z innymi dodatkami)