Zwykle widać jest tylko rączki osoby, która gotuje. Można było przerobić na mini szaszłyki ser pleśniowy, winogrona, podsmażony i podpieczony na patelni chleb, suszone śliwki, cebulkę konserwową i absolutnie wszystko, co […]
Moja propozycja to klasyczne śląskie kreple, czyli pączki nadziane owocową marmoladą i posypane cukrem pudrem z programu „Rączkagotuje” Remigiusza Rączki
Jeżeli skorzystałeś z mojego przepisu zachęcam do wysłania zdjęcia potrawy na tysiagotuje@gmail. Pojemniki są wykonane z wysokiej jakości plastiku stosowanego w medycynie oraz farmacji
Składniki ciasta. Z wyrośniętego ciasta urwać kawałek* i uformować kształt bułeczki (ciasto będzie się kleić – podsypać delikatnie mąką lub posmarować umyte dłonie masłem)
Moja Delicja | na słodko, na słono ... po prostu pysznie!
Ja zrobiłam dzisiaj kołoczki wg przepisu znanego śląskiego kucharza Remigiusza Rączki, który prowadzi popularny w TVP Katowice program kulinarny „Rączkagotuje”
Trochę to dziwne, że piekę chleby, które są dość czasochłonne i wymagają wcześniejszego rozplanowania działań, a w kwestii słodkich wypieków uciekam od wszelkich komplikacji
Dołączona do kompletu przykrywka z rączkami ochroni je również wypieki przed wysychaniem, sprawdza się w przechowywaniu w lodówce ponieważ ciasto nie wchłania obcych zapachów oraz jest wygodna do transportu
frittata ze szparagami, kozim serkiem i szynką parmeńską Drukuj Co potrzeba (szklanka= 250 ml, łyżeczka, łyżka płaska, chyba że jest napisane inaczej) 6 jajek 250 g szparagów 3-4 łyżki śmietanki lub mleka 100-150 g serka (twarożku) koziego* kilka plasterków szynki parmeńskiej (lub boczku) pół czerwonej cebuli sól i pieprz do smaku masło, oliwa do podania (opcjonalnie) bazylia Przygotowanie Szparagi opłukać, odłamać końcówki i cienko pokroić lub zrobić z nich wstążki przy pomocy obieraczki