Przepis na wolnowar

Wolnowar Russell Hobbs - test produktu

Zastanawiałam się czy zamieścić recenzję wolnowara na blogu. - Wolnowar nie wyłącza się automatycznie (po zakończonej pracy, trzeba go wyłączyć)
Wolnowar Crock-Pot recenzja.

Wolnowar Crock-Pot recenzja.

W starym wolnowarze musiałam osobno ustawiać zewnętrzny zegar, a po zakończeniu gotowania ręcznie wyłączyć urządzenie lub przełączyć je na funkcję „podgrzewania”
Tuszonka wojskowa z 1941 r – radziecka – wolnowar

Tuszonka wojskowa z 1941 r – radziecka – wolnowar

Wykonanie jest banalnie proste, jeśli masz wolnowar. Włożyć wszystko do wolnowara, pokruszyć liście laurowe, wrzucić wszystkie przyprawy, wlać wodę (nie więcej
Gulasz wieprzowy – slowcooker / wolnowar

Gulasz wieprzowy – slowcooker / wolnowar

Co to jest slowcooker – po polsku to wolnowar, jest to garnek który podłączamy do prądu i dzięki temu delikatne grzałki powoli ogrzewają umieszczony w środku garnek ceramiczny
Ogony wołowe duszone – wolnowar

Ogony wołowe duszone – wolnowar

Ogony wołowe duszone to bardzo prosty przepis, zwłaszcza jesli masz wolnowar. Rozgrzej smalec na patelni, obsmaż ogony ze wszystkich stron, włoż do wolnowara (bez tłuszczu z patelni)
Rosół z indyka i kurczaka z wolnowaru

Rosół z indyka i kurczaka z wolnowaru

Wolnowar rozgrzać zgodnie z instrukcją. Umieść mięso, warzywa, opieczoną nad ogniem cebulę, czosnek, i pozostałe przyprawy w misie wolnowaru
Lekko słodki Pulled Pork.

Lekko słodki Pulled Pork.

Następnie mięso przekładamy do wolnowaru wlewamy 1/4 szkl oleju rzepakowego i ocet z białego wina. Wolnowar ustawiamy na tryb slow oraz gotujemy ok 10 godzin. Jeżeli nie posiadacie wolnowaru to przygotujcie łopatkę w naczyniu żaroodpornym i wstawcie ją do piekarnika nagrzanego do 100 stopni na ok 10 godzin - co jakiś czas doglądając
Zupa lasagne – pyszny przepis na znakomitą zupę.

Zupa lasagne – pyszny przepis na znakomitą zupę.

Ja ją zrobiłam w wolnowarze, ale ty spokojnie możesz ją przygotować w zwykłym garnku. WOLNOWAR. Do wolnowaru włożyłam wszystkie składniki suche, zalałam rosołem, wodą i sosem pomidorowym, dodałam połamane płaty lasagne, doprawiłam pieprzem i bazylią wraz z oregano
Kurczak po tajsku z makaronem ryżowym i curry

Kurczak po tajsku z makaronem ryżowym i curry

Kurczaka z makaronem po tajsku możecie przygotować dość szybko na zwykłej głębokiej patelni lub garnku, ale także możecie nasz przepis wykorzystać w idei slow-cooking, jeśli dysponujecie wolnowarem (kilka godzin w niskiej temperaturze)
Karkówka doskonała wolno pieczona

Karkówka doskonała wolno pieczona

Po tym, jak nasze kuchenne królestwo wzbogaciło się o wolnowar, skrócił się czas marynowania, a wydłużył czas pieczenia
Bigos staropolski

Bigos staropolski

Ułatwiłam sobie pracę gotując bigos w wolnowarze. Wolnowar nagrzewa się długo, dlatego cały proces gotowania w nim trwa dłużej, niż na ogniu
Łopatka wieprzowa wolno pieczona – pulled pork

Łopatka wieprzowa wolno pieczona – pulled pork

Użyłam wolnowaru Russell Hobbs, ale możecie również upiec mięso w piekarniku. Jeśli macie wolnowar, włóżcie łopatkę razem z powstała marynatą i 2 nieobranymi ząbkami czosnku do garnka, przykryjcie pokrywką i pieczcie na 1 stopniu przez 9-10h. Jeśli nie macie wolnowaru, mięso włóżcie do żaroodpornego naczynia z pokrywką lub włóżcie do rękawa do pieczenia lub zawińcie w folię srebrną i pieczcie w 90 stopniach przez 9 godzin
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Kurczak słodko-kwaśny podany z ryżem i świeżymi warzywami to idealny pomysł na obiad, który można przygotować w pół godziny albo w wolnowarze