Każdy z nas szuka takiej patelni, która ma na tyle głębokie rowki na dnie, która pozostawią na grillowanym mięsie lub warzywachcharakterystyczneprzypieczone paski
Rozgrzać sporo oliwy na patelnigrillowej i kłaść na niej plastry bakłaşana. Nie zabrałam się oczywiściezarozpalanie grilla z samego rana i wykorzystałam do tego patelnię grillową
Przygotowywałam na niej mięso, warzywa, placuszki, chleb itd. Ale te dzisiejsze tak posmakowały mojej rodzinie, że na stałe wpisały się w nasze menu 😉 Zewzględu na maluchy i jednego członkarodziny, który nie może jeść potraw smażonych na tłuszczu te i inne kotlety przygotowuję na patelnigrillowej
Rozgrzewamypatelnię grillową, w międzyczasie krojąc umyte (ewentualnie obrane) warzywa. Możemy też smażyć do czasuzarumienienia, czaszależy od mocy kuchenki, jakości patelni i grubości plastrów warzyw
Po czterechgodzinach na rowerze lekka kolacja, przygotowana na patelnigrillowej. Swoje piramidki przełożyłam na chwilę na patelnię i przykryłamprzykrywką, aby ser dokładnie się roztopił
Lub można tak jak ja za pomocą patelnigrillowej grillować warzywa i pieczarkiz obydwóch stron na średnim ogniu (wcześniej delikatnie nacierając je oliwą) do uzyskania ciemnych pasków