Przepis na wątróbka wieprzowa w sosie

Wątróbka wieprzowa w sosie

Wątróbka wieprzowa w sosie

Prosty, szybki i smaczny domowy obiad, a w roli głównejwątróbkawieprzowawsosie, która w połączeniu z ziemniaczkami i buraczkami Orzech smakuje wyśmienicie
Wątróbka wieprzowa z sosem kaparowym

Wątróbka wieprzowa z sosem kaparowym

Smażyć do momentu aż wątróbka będzie ciągle krwista, dorzucic na patelnię cebulę i poddusić do ulubionego momentu wysmażenia
Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką

Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką

Taki zabieg sprawia, że wątróbka traci swój gorzki smak i bardziej delikatny staje się jej zapach. Wątrobawieprzowa to jedyne podroby obecne w moim domowym menu
Wątróbka we własnym sosie

Wątróbka we własnym sosie

Gdy wątróbka będzie rumiana podlewamywodą, dodajemy listki laurowe. Wykonanie. Wątrobę opłukujemy, kroimy na większekawałki
Ozorki wieprzowe w sosie pomidorowym

Ozorki wieprzowe w sosie pomidorowym

"Jeżeli jeszcze ich nie jedliście, bardzo dużo straciliście" - powiadająwielbicieleozorów. sercami, żołądkami, wątróbką) zwyczajnie nie przepadają

Duszona wątróbka wieprzowa

A najlepsze to muskanie chleba wsosie. Duszona wątróbkawieprzowa ulubione danie pana męża. Nigdy nie byłam fanką wątróbki, za to sosiku z duszenia jak najbardziej

WĄTRÓBKA W SOSIE MUSZTARDOWYM

przyprawy. magi,pieprz zmielony,sól ziołowa,. dwie łyżeczki małe musztardy,koncentratu. liśc laurowy. woda do duszenia
Naleśniki z wątróbką wieprzową

Naleśniki z wątróbką wieprzową

Kremowawątróbka i ulubione naleśniki to znakomity obiad dla wszystkich małych i dużych. Jeśli mogę jakoś nakłonić niejadkówwątróbkowych do jej zjedzenia to te naleśniki są do tego wspaniałe
Kotlety z wątróbki wieprzowej

Kotlety z wątróbki wieprzowej

wieprzowawątróbkawsosie z majerankiem. – Wątróbkawieprzowapanierowana palce lizać. – Wątróbkadrobiowawsosie chili
Szynka wieprzowa duszona z jabłkami i majerankiem

Szynka wieprzowa duszona z jabłkami i majerankiem

Jabłka i  majeranek idealnie pasują do wątróbki ale okazało się że do szynki wieprzowej także. Żeby mięso było bardziej kruche i delikatne dolałam trochę wina, co miało także wpływ na smak sosu
Wieprzowy brizol

Wieprzowy brizol

DrukujPoziom trudności W tej potrawie najlepiej sprawdza się wieprzowapolędwica. Takie mięso najbardziej się nadaje, bo po usmażeniu jest idealnie miękkie (nie wymaga długiej obróbki termicznej)
Wątróbka drobiowa jak zrobić

Wątróbka drobiowa jak zrobić

Duszę jeszcze pod przykryciem, żeby wątróbka nie była różowa, bo taką lubimy w kolorze pasztetu. Od czasu do czasu wartoodżywić organizm porządna dawkąwątróbki, bogatej w żelazo, kwasfoliowy, witaminę PP i witaminy z grupy B