Wątróbkaowinięta boczkiem to idealny pomysł na danie obiadowe, kolację lub przekąskę imprezową. Ostatnio przygotowałam takie wątróbki dla mojej rodziny, z powodu braku czasu miało być coś na szybko i okazało się, że wszyscy zjedli z wielkim apetytem
pasztet bardzo się udał, mocny wątróbkowy smak został złagodzony sporym dodatkiem pieczarek i jabłka, powinien zatem smakowaćnawet osobom, dla których wątróbka nie jest najulubieńszym daniem
Dziś gratka dla miłośnikówdrobiowejwątróbki. -) a kto jej nie lubi będzie miał okazję do spróbowania czy w tej formie przypadkiem nie zacznie u odpowiadać
Sposób przygotowania. Na patelni podsmaż pokrojony boczek do momentu, kiedy wytopi się z niego tłuszcz, dodaj drobno pokrojoną cebulę i szalotkę oraz igiełki rozmarynu
