Przepis na ugotowani królik

Jak przyrządzić królika?

Jak przyrządzić królika?

Innym rozwiązaniem jest wykorzystanie przodu wraz z jadalnymi narządami (serce, wątroba, nerki oraz płuca) – taka mieszanka, zmielona po uprzednim ugotowaniu i doprawiona to idealny materiał na pasztet z królika (zobacz także
Znajomi królika czyli śmietana, cytryna i koperek

Znajomi królika czyli śmietana, cytryna i koperek

Na początku tygodnia, korzystając z faktu, że przez dwa dni byłam "słomianą wdówką", zrobiłam obiad, w którym zawarłam dwa składniki nielubiane przez TeŻeta czyli mięso królika i pęczak
Królik duszony w winie z rodzynkami

Królik duszony w winie z rodzynkami

Póki natomiast upoluje tę swoja kaczkę, porwałam się na kolejne słodko-słone połączenie i przygotowałam królika z rodzynkami
Królik duszony z kurkami

Królik duszony z kurkami

) A w przedsmaku grzybobrania zapraszam na królika, duszonego w kurkowym sosie. Cebulę pokroić w piórka, dodać do królika, smażyć razem, następnie wymieszać, dodać liść laurowy, gałązki rozmarynu, zalać winem, przykryć i dusić ok
Królik po kanaryjsku

Królik po kanaryjsku

Królika po kanaryjsku czyli Conejo en salmorejo spróbowałam ostatnio w hiszpańskiej restauracji Carmen
Królik w białym winie i czosnku

Królik w białym winie i czosnku

Mięso z królika jest bardzo smaczne, lekkostrawne i małokaloryczne. Dziś zapraszam Was na bardzo prosty przepis na królika - i według mnie najsmaczniejszy - z dużą ilością czosnku i białym winem
Królik duszony w pomidorach

Królik duszony w pomidorach

Domowy pasztet z królika jest wyjątkowo smaczny i jeśli jeszcze go nie próbowaliście to najwyższa pora
Królik w Maśle Koperkowym

Królik w Maśle Koperkowym

Królik w maśle koperkowym to jeden z najprostszych, najdelikatniejszych, a przy tym najsmaczniejszych mięsnych obiadów
Królik duszony w kwasie chlebowym

Królik duszony w kwasie chlebowym

Wracając do królika. Królika podzielić na mniejsze kawałki. W głębokiej patelni rozgrzać masło, kolejno obsmażać kawałki królika na rumiano w każdej strony, odkładać na talerz
Królik duszony w białym winie z rozmarynem

Królik duszony w białym winie z rozmarynem

Królik duszony w białym winie to świetna propozycja na niedzielny obiad lub świąteczne danie. -) Duszone udko królika podałam z pieczonymi ziemniakami w ziołach prowansalskich oraz gotowanymi plastrami marchwi
Królik po myśliwsku

Królik po myśliwsku

Królik – mięso delikatne, chude i – jak na mięso właśnie – zdrowe. Chyba najbardziej znanymi w Polsce kulinarnymi sposobami na królika są te, które zakładają jego pieczenie lub duszenie we włoszczyźnie i podanie z sosem z dodatkiem śmietany
Duszony królik z chorizo

Duszony królik z chorizo

W zamierzchłych „przedblogowych” czasach kilkakrotnie zdarzyło mi się przygotowywać królika na różne sposoby, ale ta wersja jest zdecydowanie najsmaczniejsza
Królik cytrynowo tymiankowy

Królik cytrynowo tymiankowy

Propozycja na niedzielny obiad - królik cytrynowo tymiankowy przygotowany według przepisu Roberta Makłowicza

Urodzinowy Królik

Będąc na zakupach w jednym ze znanych marketów wpadło mi w ręce to jakże zapomniane mięso królika. Po dwóch godzinach wykładamy królika do naczynia żaroodpornego z cebulką i czosnkiem
Królik w śmietanie z olejem rzepakowym

Królik w śmietanie z olejem rzepakowym

Kawałki królika wyjmujemy z wody i dokładnie go osuszamy. Olej rozgrzewam na dużej patelni, a na nim obsmażam kawałki królika bardzo dokładnie zaczynając od największych porcji