Soczysteudkazkurczaka, pieczonez jabłkami, marchewką i ziemniakami, doprawione majerankiem i ziołamiprowansalskimi to danie, które jest pyszne i aromatyczne, a przedewszystkim nie wymagawiele pracy
I chociaş większość takich potrawtrzebaprzygotować wpiekarniku, a wczasie upału dodatkoweogrzewaniew kuchni nie jest mile widziane, to jednak warto się poświęcić, a kuchnię zawsze moşna zamknąć
Kolejno przełożyć do brytfanny (z całą marynatą) i piec wnagrzanympiekarniku ok. Udkazkurczakapieczonezziemniakami, marynowaneczosnkiem, rozmarynem i cytryną
Na małej patelni, którą można potem wstawić do piekarnika, ułożyć udka skórą do dołu i obsmażyć je na średnim ogniu na złoty kolor, aż z mięsa wytopi się niewielka ilość tłuszczu
