Soczyste i bardzo smaczne udka z kurczaka pieczonew majonezie i ketchupie. Udka po upieczeniu są bardzo delikatne i soczyste, nie mają chrupiącej skórki, gdyż pod wpływem majonezu i ketchupu rozpływa się ona praktycznie w ustach
Udka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Pieczone udko z indyka to bardzo smaczne danie, przyrządzane jako alternatywa do popularnych udek z kurczaka
Udka układamy na dużej blasze skórką do góry i polewamy marynatą. Sposób wykonania. Musztardę mieszamy z miodem, sosem sojowym, zmiażdżonym czosnkiem, olejem i szczyptą soli
Zalewamy nim mięso, i obtaczamy w marynacie aby całe udka były pokryte ketchupem. Udka myjemy , osuszamy a następnie nacieramy solą, pieprzem i papryką