Przepis na udka gęsie

Pieczone gęsie udka z jabłkami

Pieczone gęsie udka z jabłkami

Na opakowaniu był przepis na pieczone udka w soku jabłkowym. Do głębokiego naczynia żaroodpornego wlać sok jabłkowy, ułożyć udka skórą do dołu, przykryć przykrywką i wstawić do ciepłego piekarnika
Pieczone gęsie udka

Pieczone gęsie udka

Gęsina to mięso kojarzone głównie z 11 listopada. Jako, şe nie występuje na stole zbyt często nadal jest mięsem odświętnym, przynajmniej u mnie w domu
Gęsie udka Sous Vide

Gęsie udka Sous Vide

Udka osuszam dokładnie ręcznikiem papierowym i przekładam do osobnych torebek. Gęsie uda oczyszczam dokładnie i osuszam papierowym ręcznikiem
Udka gęsie z figami i czosnkiem

Udka gęsie z figami i czosnkiem

Udkagęsie z figami i czosnkiem – przepis. Z wygody najczęściej kupuję udka, gdyż można je szybko przygotować
Udka gęsi w szynce

Udka gęsi w szynce

Udka umyć i osuszyć. 4 udka gęsie. rosół zagotowac, włozyć udka i gotować na niewielkim ogniu 2 godziny. ZS Verlag GmbH, 2015 4 udka g
Gęsie udka konfitowane i szmurowana kapusta

Gęsie udka konfitowane i szmurowana kapusta

GĘSIEUDKA KONFITOWANE. Kapusta świetnie pasowała do konfitowanego gęsiego mięsa, wraz z gęsim rosołkiem gotowanym w podobny sposób do tego uzupełniła doskonale świąteczny wczorajszy obiad
Gęsie udka w sosie z warzywami

Gęsie udka w sosie z warzywami

Gęsieudka pieczone w ciemnym sosie - ten przepis znalazłam w "Prawdziwej kuchni polskiej" Hanny Szymanderskiej
Udka gęsie pieczone w cydrze.

Udka gęsie pieczone w cydrze.

Udkagęsie pieczone w cydrze, podane z pieczonymi ziemniakami i buraczkami. Udka podaję z sosem, który powstaje z upieczonego wraz gęsią, jabłka i cebuli
Smalec gęsi na zdrowie.

Smalec gęsi na zdrowie.

łyżka smalcu gęsiego. Tłuszcz gęsi, mimo, że zwierzęcy, w przeciwieństwie do smalcu wieprzowego składa się głównie z kwasu oleinowego, podobnie jak oliwa z oliwek
Kacze udka w warzywach

Kacze udka w warzywach

Udka wychodzą delikatne, pachnące i soczyste. Udka myjemy, osuszamy, delikatnie nacinamy skórkę, nacieramy solą i odstawiamy na pół godziny
Udka gęsie---Goose gambe

Udka gęsie---Goose gambe

udkagęsie. łyżka smalcu, najlepiej gęsiego. Dzień wcześniej udkagęsie natrzeć. łyżka smalcu, najlepiej gęsiego