Masę przelać do przygotowanejtortownicy i piec przez ok. Blaty ciasta przełożyłam delikatnym waniliowym kremem na bazie serka mascarpone, co samo w sobie jest połączeniem idealnym
Tort na ciemnym biszkopciez masą z bitej śmietany i serka mascarpone, udekorowany masą cukrową i lukrem plastycznym(zakupionym w sklepie z artykułami cukierniczymi)
Nie ma nic lepszego niż połączanie owoców i bitej śmietany zserkiemmascarpone. Ubijamy śmietanę, do rozpuszczonej żelatyny dodaję partiami po trochę serka i dokładnie mieszam, czynność ta jest konieczna, ponieważ wlewając żelatynę do serka w całości, powstaną grudki, gdy połączymy do końca żelatynę zserkiem, wówczas dodajemy partiami ubitą śmietanę i delikatnie mieszamy łyżką
Nie ma nic lepszego niż połączanie owoców i bitej śmietany zserkiemmascarpone. Ubijamy śmietanę, do rozpuszczonej żelatyny dodaję partiami po trochę serka i dokładnie mieszam, czynność ta jest konieczna, ponieważ wlewając żelatynę do serka w całości, powstaną grudki, gdy połączymy do końca żelatynę zserkiem, wówczas dodajemy partiami ubitą śmietanę i delikatnie mieszamy łyżką
Kawałek czekoladowegotortuz świeżutkimi malinkami z pewnością uniesie nie jedne kąciki ust. Dla poprawy nastroju, w związkuzzakończeniem wakacji, proponujemy nieco słodkości
Od początkuwiedziałam (tu nie musiało być żadnych przemyśleń), jaki ma być smak tortu i jakie owoce mają się w nim pojawić - postawiłam na czerwonąporzeczkę i wybór okazał się być świetny
Na ciemny biszkopt wykładam wystudzone wiśnie z kisielem, na to białą masę, następnie jasny biszkopt, wiśnie, białą masę, ciemny biszkopt, różową masę, którą smaruję cały tort
Studzić w tortownicy. Ten sposób zdobienia torcików z truskawkami widzieli już nawet Pigmeje i Indianie Yanomami, ale Martusi udało się osiągnąć efekt owocowego jeża bezusztywniania kremu żelatyną
Jest przepyszny i idealnie nadaje się do przekładania ciast, tortóworaz innych słodkości. Uwielbiam krem budyniowy na bazie masła oraz serek mascarpone
