Topinambur ze szpinakiemNa dwie porcje potrzebujesz. Wyszorowane bulwy topinamburu ugotuj w osolonej wodzie z dodatkiem sody, tak jak ziemniaki, tylko krócej- ok
Do niedawna kupienie w moim mieście topinambura graniczyło z cudem. Topinambur inaczej słonecznik pastewny kiedyś był bardzo popularny jednak od XVIII wieku zaczął być wypierany przez ziemniaki
Odkryła nieznane nam dotąd warzywo czyli topinambur. Ale rzepę to chociaż kojarzyliśmy z samej nazwy, natomiast topinambur był tworem obcym nam zupełnie
Topinambur jest wporzo. Z topinambura można przyrządzać wiele rzeczy - może być składnikiem zup, gulaszy, kociołków, a nawet sałatek, może stać się chipsem, zupą-kremem, czy po prostu pieczonką-dodatkiem do obiadu
Topinambur, znany także jako słonecznik bulwiasty, pochodzi z Ameryki Północnej, gdzie uprawiali. W XVII wieku topinambur uratował od śmierci głodowej kanadyjskich
Topinambur. Topinambur - właściwości zdrowotne i jego cenne zalety. Jak wygląda topinambur. Najważniejsze w topinamburze są bulwy, które zbiera się od jesieni do pierwszych przymrozków, lub wiosną
Topinambur to jedno z tych warzyw typu pasternak, które najpierw było powszechnie dostępne. Potem okazało się, że bez sensu je uprawiać skoro pasternak ma mniej substancji odżywczych niż pietruszka, a topinambur gorzej się obiera niż ziemniak
