Tyle aby wprzygotowanej misce szynka była całkowicie zanurzona. Przygotowanie takiej wędliny nie wymaga dużych umiejętności, ale czasu, bo mięsko musi przynajmniej kilka dni poleżeć wzalewie
Aromatyczne i rozpływające się w ustach plastry szynki pieczone z cebulą, czosnkiem i tymiankiem, czyli smaczne i szybkie wprzygotowaniu danie obiadowe
Co jakiś czas podlewam sokami, które wypłynęły z szynki. Ciepła świetnie nadaje się na obiad z sosem pieczeniowym , zimna na poniedziałkowe kanapki do pracy
Nasza szynka na pewno nie zrobi się śliska na drugi dzień. Łatwo i prosto, czyli tak jak lubimy. Szynka. Mięso nacieramy przyprawami i zostawiamywlodówce na dzień, albo trzy