Przepis na szybki obiad bezglutenowy

Szybki obiad bezglutenowy

Szybki obiad bezglutenowy

Ostatnio zajadam się makaronem ryżowym, którego niegdyś nie lubiłam. Wydawał mi się bez smaku, nazywałam go plastikiem i niczym nie zachwycił mimo, że miałam z nim do czynienia w wielu różnych daniach
Bezglutenowe racuchy z mąki ryżowej i jabłek

Bezglutenowe racuchy z mąki ryżowej i jabłek

Efekt natomiast jest bezglutenowy, szybki i „pyszny” Jest to jeden z tzw. „bezproblemowych” przepisów na śniadanie, obiad czy deser (w zależności od upodobań)
Bezglutenowe racuszki z twarogu

Bezglutenowe racuszki z twarogu

Przepis mojej Mamy – szybki, prosty i naprawdę wspaniały. Smażymy na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju kokosowego, na średnim ogniu z obu stron, na rumiano (muszą być usmażone wewnątrz, a zbyt wysoka temperatura spowoduje za szybkie rumienienie się ciasta)

Bezglutenowe ciasto kruche

Natomiast dużo częściej używam mąki owsianej – do omletów śniadaniowych, placków owsianych i gofrów oraz mąki gryczanej – do galletes (naleśników), które robi się tak szybko, a napakowane dowolnym farszem z lodówki mogą stanowić całkiem fajny i szybkiobiad
Naleśniki bezglutenowe z twarogiem i czereśniami

Naleśniki bezglutenowe z twarogiem i czereśniami

Dzisiaj piątek a więc szybki pomysł na obiad. Dla mnie takim szybkim daniem są naleśniki. Nie są trudne do zrobienia i zawsze składniki mamy pod ręką, oczywiście to zależy jaki rodzaj naleśników robimy, bo ja przygotowuje je na różne sposoby
Bezglutenowe knedle z truskawkami

Bezglutenowe knedle z truskawkami

Bezglutenowe knedle z truskawkami - szybkie i proste do wykonania. Idealne na letni obiad lub podwieczorek
Bezglutenowa i wegańska fasolka po bretońsku

Bezglutenowa i wegańska fasolka po bretońsku

Dziś fasola w odsłonie tradycyjnej i szybkiej do przygotowania, z sezamową nutą i z garam masala. Na prosty obiad lub kolację, do zabrania ze sobą w podróż (w termosie)