Klasycznasurówkazporadoobiadu, uwielbiana przeze mnie i mojego męża. Zazwyczaj dla złagodzenia ostrego smaku poradodaję jabłko, jednak tym razemdodałam odrobiny majonezu i surówkaokazała się przepyszna
Przekładamydo miski. Pasuje do mięsa i do ryby. Surówkazkiszonej kapusty. Zporapotrzebujemy białą i jasnozielonączęść, którą myjemy, przecinamywzdłuż na dwie połowy i kroimy na bardzo cienkie plasterki