sól, pieprz, liście laurowe, angielskie ziele. Gotujemy tak długo aż kapusta będzie miękka. Kroimy boczek w kostkę i podsmażamy na oleju aż boczek się zarumieni, cebulę kroimy w kostkę
Surówkaz charakterem i nutką pikanterii dzięki dodatkowi prostego sosu chrzanowego. Do kapusty ścieramy marchewkę i jabłko na tarce jarzynowej (duże oczka), dodajemy pora drobno pokrojonego
Jej zaletą w przeciwieństwie do tej z białej surowej kapusty jest to, że zyskuje na czasie. Kapustę pod każdą postacią uwielbia moja Mama, a ja jako córka myślę i czuję smaki podobnie
Do kapusty dodać pokrojoną w kostkę cebulę, posiekaną natkę pietruszki. sól, pieprz,. Jabłka obrać, wykroić twarde częścize środka, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do kapusty
surówkazczerwonejkapusty (zsuszonymi śliwkami). surówkazczerwoną kapustą (zczosnkową nutą). Olej rydzowy świetnie podkreśla smak kapusty, gdyż jest niezwyklearomatyczny i posiada charakterystyczny posmak - określany jako cebulowy, czyorzechowy (z delikatną nutką goryczy)
Dziśsurówkanadzwyczajna, pyszna, zdrowa, pobudzająca trawienie, polecam gorąco. Ja potrafię miskę takiej surówki zjeść i więcej bym chciała a Ty lubisz surówki
