Nie wyobrażam sobie obiadubez niej, a że lubię eksperymentować ze smakami to przygotowałamszybką surówkę doobiaduz tego, co właściwie znalazłam w lodówce - przecież nic nie może się zmarnować
-) Nie mniej dziś mam dla Was jedną z tych surówek, które powstają w mojej kuchni na poczekaniu - otwieram lodówkę i nagle okazuje się, że jest zczegozrobić coś doobiadu
Pysznasurówkadoobiadu. - cukinie zetrzeć na średniej tarce dobrze odcisnąć wytworzony sok. Dodać starte ogórki na grubej tarce ,pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany koperek
Cebulę obrać, pokroić w piórka sparzyćwrzątkiemodcedzić i pozostawićdowystudzenia. Miałam tak po trochu wszystkiego bo i troszkę tortellini zobiadu, ostatnie ogórki zdziałki i paprykę
Każdy z nas boryka się z pytaniem jaką sałatkę/surówkę/jarzynkę podać dziśdoobiadu. Obrana marchewkę i cukinię ze skórką szatkuję na cieniutkie plasterki, przy pomocy tarki do ogórków
Prosty przepis na smaczną surówkę doobiadu dla wszystkich, którzy lubią cukinię. Po tym czasie odlewamy ewentualny nadmiar wody, dodajemyprzeciśniętyprzez praskę czosnek, posiekany koperek, przyprawy i jogurt wymieszanyz octem
