Przepis na surówka z białej rzepy

Surówka z marchewki i białej rzepy

Surówka z marchewki i białej rzepy

Kolejna wersja pysznejsuróweczkiz dodatkiem chrzanu. W roli głównej marchewka i biała rzepa. Oczywiście jak ktoś nie lubi chrzanu może go pominąć
Surówka z białej rzepy i marchewki

Surówka z białej rzepy i marchewki

Surówka. Do surówki zrzepy podawałam filet zkaczkiprzygotowany tradycyjnie tylko z solą i pieprzem. Jest w Waszychwarzywniakach biała rzepa
Surówka z białej rzepy z paluszkami surimi

Surówka z białej rzepy z paluszkami surimi

Surówki u mnie powstają zazwyczajz tego, co aktualnie znajdę w lodówce czyszafkach. Moim zdaniem to fajny sposób, bo wtedy myślimy abstrakcyjnie i powstają naprawdę świetne połączenia smakowe
SURÓWKA Z CZARNEJ RZEPY

SURÓWKA Z CZARNEJ RZEPY

Czarnarzepa ma smak podobny do rzepybiałej, choć jest bardziej pikantna i wyrazista, można wyczućnieznacznągoryczkę

Surówka z białej rzodkwi

Mieszamy do połączenia się składników i wstawiamy do lodówki na półgodziny, aby surówka się schłodziła i nabrała smaku
Surówka z kalarepy

Surówka z kalarepy

W surówce nie różni się z wyglądu niczym od rzodkwi, czybiałejrzepy. Muszę się przyznać, że do niedawna nie znałem innego sposobu na kalarepę, niż "schrupanie"
Surówka z kalarepy

Surówka z kalarepy

W surówce nie różni się z wyglądu niczym od rzodkwiczybiałejrzepy. Muszę się przyznać, że do niedawna nie znałem innego sposobu na kalarepę niż "schrupanie"
Moje 3 ulubione zimowe surówki do obiadu

Moje 3 ulubione zimowe surówki do obiadu

Surówkazbiałejrzepy. Surówkaz kapusty pekińskiej. Co jeść zimą. Surówkazkiszonej kapusty. Odwieczne pytanie… Bo wiadomo, sałaty, jabłka, selery, ziemniaki itp
PESTO Z LIŚCI RZEPY Z ORZECHAMI WŁOSKIMI I SZAŁWIĄ

PESTO Z LIŚCI RZEPY Z ORZECHAMI WŁOSKIMI I SZAŁWIĄ

Liście rzepy myjemy, łuskamy orzechy (jeśli trzeba), przygotowujemyresztę składników. Niektórzytwierdzą, że weganizm jest drogi, ale nijak to się ma do rzeczywistości, jeśli korzystamyz tego co w sezonie i przerabiamy to na różne sposoby
Kotlet po królewsku

Kotlet po królewsku

Do tego pysznasurówkazbiałejrzepy. Już dawno go nie robiłam, więc postanowiłam że będziedziś na obiad
Topinambur z piekarnika

Topinambur z piekarnika

Na surowo jest soczysty i chrupki, w smaku podobny do kalarepki, trochę do białejrzepy, zaś ugotowany smakiem przypominakarczocha
Selerowa "ryba" w glonach nori.

Selerowa "ryba" w glonach nori.

Była zupa-kremzpietruszki i gruszki, sałatka zpieczonychziemniakówzzieloną i czarnąsoczewicą, ruccolą i jarmużem z winegretem cytrynowo-rozmarynowymorazsurówkazbiałejrzodkwi i czarnejrzepyzziołowym sosem