Surówki u mnie powstają zazwyczajz tego, co aktualnie znajdę w lodówce czyszafkach. Moim zdaniem to fajny sposób, bo wtedy myślimy abstrakcyjnie i powstają naprawdę świetne połączenia smakowe
W surówce nie różni się z wyglądu niczym od rzodkwi, czybiałejrzepy. Muszę się przyznać, że do niedawna nie znałem innego sposobu na kalarepę, niż "schrupanie"
W surówce nie różni się z wyglądu niczym od rzodkwiczybiałejrzepy. Muszę się przyznać, że do niedawna nie znałem innego sposobu na kalarepę niż "schrupanie"
Liście rzepy myjemy, łuskamy orzechy (jeśli trzeba), przygotowujemyresztę składników. Niektórzytwierdzą, że weganizm jest drogi, ale nijak to się ma do rzeczywistości, jeśli korzystamyz tego co w sezonie i przerabiamy to na różne sposoby
Dieta, którą znalazłam dobrych kilka lat temu w gazecie Tina. Niestety pozostała mi tylko pojedyncza kartka z tej diety, więc więcej szczegółów odnośnie źródła nie podam
