Uwielbiamy wszystkiegrzyby, ale sosprzygotowanyześwieżychpodgrzybków lubimy najbardziej. Sosgrzybowy pasuje do mięs, ryb, makaronów, kasz, a jego dodatek uświetni każdy posiłek
Śmietanę łączęz odrobiną wywaru zgrzybów i mąką, wlewam do sosu, szybkomieszam. Sosjeszczeprzez chwilę trzymam na ogniu (aż zgęstnieje), w raziepotrzeby doprawiam do smaku
Na pierwszy ogień poszedłklasycznysosgrzybowy idealny do razowego makaronu typu tagliatelle. Do podsmażonych grzybów dodajemy śmietanę i czekamy aż się zredukuje (zgęstnieje i zmniejszy objętość)
W zimiezrobiłam gołąbki wegetariańskie z dodatkiem suszonychgrzybów i nie mogłam się doczekaćsezonugrzybowego, żeby zjeść gołąbki ze świeżymi grzybami i sosemgrzybowymześwieżychgrzybów
