Odstaw sos w ciepłe miejsce. olej do smażenia placków. sok pomidorowy "Hortex". Podawaj placki z gulaszem warzywnym, polane sosem czosnkowym i posypane prażonymi ziarnami
) łączą w sobie smak aromatycznego węgierskiego gulaszu i naszych swojskich plackówziemniaczanych. Kiedyś czytałam, że ich pochodzenia można upatrywać gdzieś na terenach Słowacji - co miałoby sens, biorąc pod uwagę, że jej tereny należały kiedyś przecież do Austro-Węgier
Ułożyłam placek na talerzu, na nim mięso z gulaszu, potem paprykę w paskach i polałam całość sosem. Tym razem dodałamdo nich gulasz i podałam na sposób węgierski
Można także przygotować soswęgierski klik. Ziemniaki są warzywem, które zazwyczaj smakują każdemu, więc niczym nie ryzykujemyJ Ja przygotowuję takie bez dodatku mąki, a jedynym „ściągaczem” placków są jaja i woda, która powstaje po starciu ziemniaków
Wytrawnie – z sosem pieczarkowym, czosnkowym, z węgierskim gulaszem lub innym. DrukujPoziom trudności Placki ziemniaczane mogą stanowić samodzielne danie lub być dodatkiemdo niego (zamiast „tradycyjnych” ziemniaków)
Gulasz węgierski to zdecydowanie mój ulubiony gulasz. sól do smaku. Co więcej jest również bardzo uniwersalne, ponieważ świetnie sprawdza się zarówno jako samodzielna potrawa, ale też w towarzystwie pieczywa, plackówziemniaczanych, czy parowców, np
Wrzucam te kawałki do miski z ciepłym sosem pozostałym po gulaszu, czekam aż chwilę nasiąkną i pochłaniam na kolację chyba jeszcze chętniej niż mięso w sosie
Chwilę po zjedzeniu zupy przed moim nosem wylądowała porcja pieczeni z dzika ( Pieczeń z dzika marynowana w winie i sosie własnym) z węgierskimi kluseczkami oraz osobno podana sałatka ogórkowo-paprykowa
