Przepis na sos węgierski do placków ziemniaczanych

Placki ziemniaczane po węgiersku

Placki ziemniaczane po węgiersku

) łączą w sobie smak aromatycznego węgierskiego gulaszu i naszych swojskich plackówziemniaczanych. Kiedyś czytałam, że ich pochodzenia można upatrywać gdzieś na terenach Słowacji - co miałoby sens, biorąc pod uwagę, że jej tereny należały kiedyś przecież do Austro-Węgier
Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

Można także przygotować soswęgierski klik. Ziemniaki są warzywem, które zazwyczaj smakują każdemu, więc niczym nie ryzykujemyJ Ja przygotowuję takie bez dodatku mąki, a jedynym „ściągaczem” placków są jaja i woda, która powstaje po starciu ziemniaków
Placki Ziemniaczane

Placki Ziemniaczane

Może to być również wędzony łosoś, gulasz węgierski lub ciemny sos pieczeniowy. Olej lub oliwa do smażenia
Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

Wytrawnie – z sosem pieczarkowym, czosnkowym, z węgierskim gulaszem lub innym. DrukujPoziom trudności Placki ziemniaczane mogą stanowić samodzielne danie lub być dodatkiemdo niego (zamiast „tradycyjnych” ziemniaków)
Gulasz Węgierski

Gulasz Węgierski

Gulasz węgierski to zdecydowanie mój ulubiony gulasz. sól do smaku. Co więcej jest również bardzo uniwersalne, ponieważ świetnie sprawdza się zarówno jako samodzielna potrawa, ale też w towarzystwie pieczywa, plackówziemniaczanych, czy parowców, np
Leczo

Leczo

ziemniaki w mundurkach, szałwia, suszona szynka, jajka, sospomidorowy, ziemniaki, mięso, szynka. Kurczak w aromatycznym sosie cebulowo - korzennym po staropolsku
Gulasz wieprzowy

Gulasz wieprzowy

Wrzucam te kawałki do miski z ciepłym sosem pozostałym po gulaszu, czekam aż chwilę nasiąkną i pochłaniam na kolację chyba jeszcze chętniej niż mięso w sosie

Restauracja na widelcu: Varoska, Łódź

Chwilę po zjedzeniu zupy przed moim nosem wylądowała porcja pieczeni z dzika ( Pieczeń z dzika marynowana w winie i sosie własnym) z węgierskimi kluseczkami oraz osobno podana sałatka ogórkowo-paprykowa
Langosze

Langosze

Ja podałam langosze z przepysznym sosem Salsa Mexicana Develey, smażonymi kiełbaskami oraz szczypiorkiem
Gdzie zjeść w Bratysławie? Część 2.

Gdzie zjeść w Bratysławie? Część 2.

Dania mało różniły się w smaku, moja wołowina w sosie ostrygowym była dodatkowo baaardzo słona. rosół wołowy z naleśnikowymi kluskami i krem dyniowy, a także gulasz węgierski