z makaronem lub ryżem, jako sos wegetariański oraz z dodatkiem kurczaka lub wieprzowiny. Przepis ten dostałam kilka lat temu od AnnyO na blogu ogrodniczym - od tamtej pory robię go corocznie, ponieważ jest pyszny
Bogactwo warzyw i przypraw sprawia, że sos ma fantastyczny słodko-kwaśny smak. Papryki i pomidory mają teraz najlepszy smak i są najtańsze, warto przygotować taki domowy, pozbawiony sztucznych dodatkówsos
Na sam koniec dodać koncentrat pomidorowy, delikatnie wymieszać i przełożyć dosłoików. Przepis na sos otrzymała moja mama od bardzo dobrej przyjaciółki, nie jest do końca taki jak powinien być ale dla studentów i na obiad w domu wymiata, a o to chodzi
Gorące wkładać dosłoików, zakręcić i postawić denkiem dodołu. Mąkę ziemniaczaną rozpuścić w soku z ananasa, dodaćdososu cały czas mieszając by nie powstały grudki i chwilkę jeszcze pogotować
Dodaćsos sojowy, imbir, pokrojoną papryczkę chili. będzie za mało kwaśny to dodajcie więcej octu. Jednak domowa wersja nie dość, że jest o wiele zdrowsza, to i lepsza w smaku
Gotowy sos przełożyć do umytych i wyparzonych słoików. Doprawiamdo smaku solą, przekładam do czystych, wyparzonych słoików, zakręcam i krótko pasteryzuję
![Sos słodko - kwaśny [do słoików]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F45%2F96%2FCgAIN1gV4zuACPJ3AAGdRo2QsMg712.jpg&w=330&h=270&c=1)
