Polędwiczki są pyszne już same w sobie, ale podane z tym sosem - po prostu idealne. Danie zdecydowanie nadaje się na wystawny obiad - przygotowanie zajmuje mało czasu, a wygląda i smakuje bardzo wykwintnie
Mąkę rozrabiamy ze śmietaną, dolewamydo tego sos z gotowania, mieszamy i z powrotem wlewamy do mięsa (polecam do zrobić przez gęste sitko), krótko zagotowujemy
Następnie dodajemydopolędwiczek pokrojoną w kostkę cebulę. Na końcu dodajemy dwa ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, pietruszkę, a następnie zagęszczamy sos
Następnie wlewamy śmietanę kremówkę i wszystko podgrzewamy do zgęstnienia sosu. olej do smażenia. już każdą porcje polędwiczek podsmażymy, wszystkie umieszczamy w