Sos sojowy - łyżka. Ja użyłam mięsa zindyka, a zdodatków ugotowane jajka, oliwki i natkę pietruszki. Świetnie sprawdzą się także suszonepomidory, zielonygroszekczy drobno posiekana papryka
zdodatkiemsosuchrzanowo-koperkowego lub studzimy i kroimy jak wędlinę. Zatem dla Was również mam mała świątecznąpropozycjęprzepisu na domowąpieczeńzindyka w ziołach
Powstałym zpieczeniasosem oblać obficie mięso. Mięso natrzeć solą, pieprzem i majerankiem, potem pokropić sosem sojowym i olejem, które należy również wetrzeć
Wszystkieprzyprawy w niewielkiej ilości wymieszaćze sobą (jeżeli ktoś woli bardziej ostre oczywiściedoda więcej pieprzu i papryki), następnie dodać olej i sosz granatu i dokładniewszystkowymieszać
Aromatyczny , winny sos jest doskonałymuzupełnieniem i wykończeniem dania. Jeśli sos okaże się zbytrzadki należy zagęścić go odrobiną mąki ziemniaczanej "rozpuszczonej" w niewielkiej ilości zimnej wody /ponownie zagotować/
sos sojowy,. Smaczna i prosta w przygotowaniu wędlina to podstawa w dzisiejszychczasach, gdzie nawet eko żywność naszpikowana jest zbędnymidodatkami, których jedynym zadaniem jest zwiększeniedochodu producenta…Lubię przygotowywać wielokrotnie już przezemnieprzetestowanąpieczeńz piersi indyka, bo ma niesamowite walory smakowe i jest na tyle duża, żeby po upieczeniu i pokrojeniu powstawały ładne duże plastry na kanapki lub do obiadu
