Przepis na sos do klusek śląskich

Kluski śląskie z sosem z boczku i cebuli

Kluski śląskie z sosem z boczku i cebuli

A że zachciało mi się też pysznego sosu, wymyśliłam że zrobię go trochę na wzór sosu carbonara - aksamitny, na bazie śmietanki, z wędzonym boczkiem, i u mnie z dodatkiem rodzynek
Kluski śląskie z sosem wiśniowym

Kluski śląskie z sosem wiśniowym

Kluski śląskie najczęściej kojarzone są z daniem obiadowym, najlepiej w duecie z modra kapustą. Podania klusekśląskich z sosem wiśniowym sprawiło, iż moje danie(pyszny podwieczorek) nabrał pysznego charakteru
Kluski śląskie

Kluski śląskie

Doklusekśląskich pasuje podać jakiś sosik. Kluski śląskie    Przepis na kluski śląskie jest bardzo prosty i nie wymaga zbyt dużo pracy, więc to sympatyczna odmiana od tradycyjnych ziemniaków podawanych zazwyczaj do drugiego dania
Kluski śląskie – najlepszy przepis!

Kluski śląskie – najlepszy przepis!

jako dodatekdo gulaszu czy rolad wołowych w sosie pieczeniowym. Kluski podawać z ulubionym sosem, np. ) Jedni uważają, że z jajkiem, drudzy, że stanowczo bez jajka, bo inaczej kluski robią się gumowate, zaś trzeci podawali, że dodają same żółtko, by kolor klusek był ładniejszy
Uniwersalny sos pieczarkowy

Uniwersalny sos pieczarkowy

) Sos pieczarkowy świetnie się nadaje zarówno do makaronu, klusekśląskich, kasz, ryżu, ziemniaków puree a nawet mięsa
Kluski śląskie

Kluski śląskie

Najbardziej smakują mi malutkie kluseczki polane sosemsosem pieczeniowym lub pieczarkowym z wyczuwalnymi kawałkami grzybów
Sos pieczarkowy

Sos pieczarkowy

Idealnie sprawdza się do różnego rodzaju mięs, klusekśląskich czy kotletów ryżowych. Gotujemy do czasu aż sos się zredukuje
KLUSKI ŚLĄSKIE

KLUSKI ŚLĄSKIE

Podaję je najczęściej z sosem pieczarkowym albo od mięsa duszonego. Ziemniaki przełożyć do miski, wyrównać powierzchnię
Delikatny sos pieczarkowy

Delikatny sos pieczarkowy

Sos podaję na ciepło jako dodatekdo smażonych i pieczonych mięs oraz doklusekśląskich. Idealnie pasuje doklusek jak i pieczonych i smażonych mięs
Sos z grzybów suszonych

Sos z grzybów suszonych

) Sos grzybowy podaję doklusekśląskich, kopytek, pampuchów, kasz, makaronów, mięsa itp. W razie gdyby sos okazał się za gęsty dolewam trochę wody do uzyskania odpowiedniej konsystencji
Sos grzybowy ze świeżych grzybów

Sos grzybowy ze świeżych grzybów

Sos może być samodzielnym daniem lub dodatkiemdo mięs, kasz, kopytek, makaronów, klusekśląskich. Grzyby dokładnie oczyszczamy nożykiem lub ewent
Kluski śląskie

Kluski śląskie

W kluskach śląskich ważną rolę odgrywa dziurka, która ma za zadanie przetrzymania sosu. Ugotowane kluski podajemy polane ulubionym sosem w towarzystwie bigosu lub modrej kapusty
Kluski ziemniaczano-serowe

Kluski ziemniaczano-serowe

Dzisiaj podam Wam mój przepis na łatwe, pyszne, domowe kluski z ziemniaków i sera, które się nie rozpadną podczas gotowania, będą sprężyste, jednocześnie miękkie i delikatne, a które podaję dososów mięsnych
Zielone kluski śląskie

Zielone kluski śląskie

Zielone kluski śląskie, tak jak tradycyjne podajemy jako dodatekdo pieczonych dań mięsnych z sosem (na Górnym Śląsku zwłaszcza z roladami) lub przyrządzanej na rozmaite sposoby kapusty