Sos jest idealny do dań z kurczakiem - jako dodatekdo marynaty czy sosów. Może teraz mniej trochę wykorzystuję jej smaki, ze względu na Miśkę, ale od czasu do czasu przygotowujemy coś tylko dla siebie
z makaronem lub ryżem, jako sos wegetariański oraz z dodatkiem kurczaka lub wieprzowiny. Przepis ten dostałam kilka lat temu od AnnyO na blogu ogrodniczym - od tamtej pory robię go corocznie, ponieważ jest pyszny
Do garnka dorzucić paprykę, chili i cukinię. chili. Po godzinie gotowania sos bez żadnego doprawiania idealnie nadawał się do makaronu, ale umieszczając go w słoikach, trzeba było pomyśleć o odpowiednich substancjach konserwujących, które zmieniły jego smak
Swego czasu byłam maniaczką sosu słodkiego chili, wydaje mi się, że przetestowałam wszystkie sklepowe alternatywy i zupełnie poważnie, nie dorastają mu do pięt
Gorący przelać do wyparzonych , suchych słoików , zakręcić szczelnie , odstawić do góry dnem. Jest bardzo uniwersalny a w smaku identyczny do znanego , kupnego sosuchili
Wrzucić pomidory, chili oraz starty imbir (bez włókien). Z papryk i chili usunąć gniazda nasienne. Sos (niekoniecznie gorący) przelewać dosłoikówdo wysokości szyjek