Przepis na soczysty kotlet schabowy

Kotlet Schabowy

Kotlet Schabowy

KotletSchabowy podany z młodymi ziemniaczkami, kapustą lub marchewką z groszkiem - klasyczny niedzielny obiad większości Polaków
KOTLET SCHABOWY saute

KOTLET SCHABOWY saute

KOTLETSCHABOWY BEZ PANIERKI. 120g schabu bez kości/ kotlet na porcję. Mięso umyć (jeśli mamy większy kawałek, pokroić na kotlety grubości ok 1cm), roztłuc trochę tłuczkiem, posolić, popieprzyć. Kotlety smażyć ok 3min z każdej strony- po przewróceniu na kotlecie połozyć pozostałe masło. 120g schabu bez kości/ kotlet na porcję
Chrupiący kotlet schabowy

Chrupiący kotlet schabowy

Jak go zrobić, aby był miękki, chrupiący i soczysty, a przy tym pięknie pachniał. Kotletschabowy idealny
Kotlet Schabowy

Kotlet Schabowy

Trochę pracochłonny, ale za to niesamowicie miękki i soczysty, a dzięki smażeniu na smalcu również bardziej kaloryczny
Kotlet schabowy panierowany. Tradycyjny schabowy

Kotlet schabowy panierowany. Tradycyjny schabowy

do klasyki, powspominać jak kiedyś smakował kotletschabowy panierowany. Teraz te kotlety poszły w. ochoty na tamten, jakże smaczny schabowy panierowany w jajku i bułce
Kotlet schabowy z karkówki. Kotlet panierowany

Kotlet schabowy z karkówki. Kotlet panierowany

Kotletschabowy z karkówki to alternatywa dla tradycyjnego schabowego. Wiem, że znajdzie się zawsze ktoś, kto stwierdzi, że kotlet panierowany MUSI być ze schabu
Kotlet schabowy

Kotlet schabowy

Może dlatego, że prawdziwy - tradycyjny kotletschabowy smażony jest na smalcu. Obcinamy tłuszcz (nie wyrzucmy), kotlety lekko nacinamy nożyczkami (mięso podczas smażenia nie skurczy się)
KOTLET SCHABOWY W PRZEPYSZNEJ PANIERCE 2

KOTLET SCHABOWY W PRZEPYSZNEJ PANIERCE 2

Chrupiąca skorupka i soczysty wewnątrz kotlecik. Dzisiaj kolejna odsłona kotleta schabowego z panierem własnej pomysłowości
Soczyste kotlety drobiowe

Soczyste kotlety drobiowe

Na zachodzie Polacy słyną z pierogów i schabowych, a to ich odpowiednik. Kotlety drobiowe, to chyba jedno z najszybszych dań mięsnych jakie znam i chyba każdy z nas wraca do nich co jakiś czas
Sposób na idealną panierkę do kotletów schabowych

Sposób na idealną panierkę do kotletów schabowych

Chrupiący z zewnątrz i obłędnie soczysty w środku - oto kotlet idealny. Tym razem dzielę się trikiem na uzyskanie idealnie chrupiących kotletówschabowych, a to właśnie za sprawą odpowiedniej panierki