Przepis na ser podpuszczkowy przepis

SER  PODPUSZCZKOWY  ZIOŁOWY

SER PODPUSZCZKOWY ZIOŁOWY

Jak więc widać przepis może nie tyle jest pracochłonny,a raczej powiedziałabym -rozciągnięty w czasie
DOMOWY SER PODPUSZCZKOWY

DOMOWY SER PODPUSZCZKOWY

Przepis z bloga Słodka Pasja. Naszym kolejnym kilkudniowym projektem kulinarnym był serpodpuszczkowy, który śmiało można nazwać a'la korycińskim
Domowy ser podpuszczkowy  dojrzewający z dodatkami

Domowy ser podpuszczkowy dojrzewający z dodatkami

(na końcu podaję źródło przepisu -tam również można kupić potrzebne przedmioty do tego przepisu). Pyszny,serek,zrobiłam go kolejny raz i za każdym razem dodaję coś innego,tym razem zrobiłam z suszonymi pomidorami i bazylia,drugi z czosnkiem niedźwiedzim (który wcześniej zamarynowałam w oliwie ),i trzeci mały z czarnuszką(jego nie ma na końcowych zdjęciach bo zjedliśmy go od razu-hihi)-polecam przygotować taki ser samemu,bo to ogromna frajda i pyszny rezultat
Ser podpuszczkowy z sokiem pomidorowym i tymiankiem

Ser podpuszczkowy z sokiem pomidorowym i tymiankiem

Ten ser wymyśliłam. Sądziłam tylko, że ser wyjdzie bardziej czerwony w związku z dodaniem soku, ale zabarwił się jedynie odrobinę, czego pewnie nawet nie widać na zdjęciach
SER TWAROGOWY PODPUSZCZKOWY

SER TWAROGOWY PODPUSZCZKOWY

To był jeden z pierwszych przepisów, który wstawiłam zaczynając przygodę z blogiem, więc fotografie są "raczkujące"
Prosty podpuszczkowy ser kozi

Prosty podpuszczkowy ser kozi

przepis z książki R. Dziś prosty serekpodpuszczkowy, tak na dobry początek, a potem będą dłużej dojrzewające
Młody ser podpuszczkowy

Młody ser podpuszczkowy

Na podstawie ogólnych wytycznych serowarskich i wielu już przetestowanych przepisów uwarzyłam ser, który miał być w miarę prosty, bez dłuższego dojrzewania, lekko dziurkowany
Ser podpuszczkowy a'la Koryciński

Ser podpuszczkowy a'la Koryciński

Chcesz dostawać nasze przepisy prosto na swój e-mail. Ser robiony na podstawie ulotki, którą dostałam robiąc zakupy serowarskie w jednym ze specjalistycznych sklepów internetowych
Ser podpuszczkowy na słodko

Ser podpuszczkowy na słodko

Dziś postanowiłem zrobić serpodpuszczkowy, ale na słodko z miodem rodzynkami i orzechami z nutą aromatu rumowego
Najprostszy biały ser podpuszczkowy

Najprostszy biały ser podpuszczkowy

Do przygotowania sera wykorzystałam przepis z ulotki Browin. Niedawno będąc w markecie budowlanym zauważyłam nowe stoisko dotyczące serowarstwa, a na nim praktycznie wszystko co potrzebne do przygotowania sera - podpuszczka, mieszanki przypraw, foremki, chusty, praski, tylko mleka brakowało
Ser domowy jak Koryciński

Ser domowy jak Koryciński

Od dłuższego czasu mam ochotę na domowy ser, zdecydowałam się na serpodpuszczkowy – solankowy. Tak przygotowany ser, jest bazą do przygotowania np
Domowy ser koryciński

Domowy ser koryciński

Ser koryciński to lokalny serpodpuszczkowy, produkowany z niepasteryzowanego mleka. To mój pierwszy eksperyment z produkcją domowego sera korycińskiego i muszę przyznać, że jest on bardzo udany
Moje sery pleśniowe - camembert

Moje sery pleśniowe - camembert

O robieniu serów pleśniowych na początku nawet nie myślałam, potem zaczęła we mnie kiełkować nieśmiała myśl, że może jednak
Najprostszy ser na podpuszczce

Najprostszy ser na podpuszczce

Prosty serpodpuszczkowy. Zanim przejdę do serów bardziej skomplikowanych, postanowiłam zrobić taki ser bazowy, najprostszy z najprostszych