Przepis na sałatka z buraków i papryki do słoików

Sałatka z buraków i papryki na zimę

Sałatka z buraków i papryki na zimę

Sałatkę dokładniemieszamyzzalewą, przekładamydomytychiwyparzonychsłoików. Moja rodzinkabardzolubi taką sałatkę zburaczkówz papryką w zalewie octowej, zimową porą stanowidoskonałydodatekdoobiadu
Sałatka z buraków,papryki i cebuli na zimę

Sałatka z buraków,papryki i cebuli na zimę

Gorącą sałatkę przkładaćdosłoików,zakręcićiobrócić. Bardzo prosta sałatka,połączenieburaków ,cebuliorazpaprykiz octem winnym,dajebardzo pożądany efekt
Sałatka z buraków i papryki

Sałatka z buraków i papryki

Zalewydodajemyburaki, paprykę i cebulę, wszystkorazemdoprowadzamydowrzenia ale nie gotujemy. Buraki myjemy i gotujemy na półtwardo

Sałatka z pieczonych buraków i papryki

Upieczonepaprykibeznasionorazskórkizmiksować blenderem na aksamitny krem, dodaćdoburaków. W moimprzypadkuzaplanowanemiałamupiecwiększą porcję papryki (sezonletni) dlatego upieczonefilecikizpapryki, bezskórkiprzełożyłamdowyparzonegosłoika, oprószyłam solą, pieprzemoraz cukrem
Sałatka z buraków i papryki

Sałatka z buraków i papryki

Odwrócićdo góry dnem i okryć kocykiem, pozostawićdozupełnegowystudzenia. Cebule pokroić w półtalarki , paprykę w paseczki
Sałatka na zimę z buraczków i czerwonej papryki.

Sałatka na zimę z buraczków i czerwonej papryki.

Buraczki umyj, ugotuj na pół twardo. ( najlepiejodmianyciemnoczerwonej np. Życzęsmacznego. Składniki. Wszystkiewarzywa wsyp do dużego garnka, wymieszajdokładnierazem
Sałatka z buraczków, do słoika

Sałatka z buraczków, do słoika

Sałatkazburaczkówiczerwonejpapryki. Ugotowane burakiobieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkachidodajemydopaprykiicebuli