Wszystkodokładniewymieszaj, a następnie włóż dowyparzonychsłoików, lekko uciskając. Po tym czasie odlej sok idodaj starte na tarce o dużych oczkachburaczki
Sałatka jest bardzosmacznai można ją przygotowywaćprzezdłuższyczas, ponieważwszystkiewarzywa są dostępneprzez cały czas, więcniemusimysięograniczaćdosezonuletniego
Warzywa wkładamy dowyparzonychsłoikówizalewamywcześniejprzygotowanązalewą. Wiadomo, każde domoweprzetwory są bardzozdroweizawierają mnóstwo witamin, dlatego najlepiej jest ichzrobić jak najwięcej
Smacznaprzystawkaobiadowa. Przygotowanie. Składniki. sól, pieprzmielonydo smaku. Buraczkizetrzeć na tarce o grubych oczkach, paprykę pokroić w paski, cebulę w półtalarki
Gorące nakładamy dosłoików. Dodamwięcej, już kilkatygodni temu machnęłam na wekowanie ręką, uznawszy, że skoro i tak wszystkie owoce iwarzywamuszękupić na bazarku (a niedorobiłamsięjeszczesprawdzonegostoiskazesprawdzonym towarem), to równiedobrze mogę takowe zimąkupić w sklepie
Jedna znich to marchewka, brokuł ićwiartkikapusty , takiejdelikatnejspiczastej. Dodatki wybrałam ( dosłownie) zesłoikazkiszonymiogórkami , dodałam też nieco od siebie
barszczyk – sok zkiszonychburaczków. W związkuzwniesionympozwemzbiorowymprzezliczną grupę Mniej Lub BardziejAnonimowychPrzeciwników, w dniudzisiejszymodbędziesięrozprawasądowa, którą poprowadzisędzia Anna Maria W
Pozatymiwymienionymi na liścieskładników można użyć też cukinii, kalarepki, groszkuzielonego, bobu, buraczków młodych, korzenipietruszki, selera naciowegoikorzeniowego, i co tam Wam jeszczeprzyjdziedo głowy
Następnieprzelewam go do butelek lub słoikówiodstawiam w chłodne miejsce. Mój Tata od jakiegośczasu serwuje go solo, czyliprzez cały rok kuchenne parapety obstawione są słoikamizpokrojonymiburakami w środku, a my jesteśmy pojone szklankamipysznejbordowejcieczy (i wcale nie jest to wino
Sałatkazbiałejkapustyiburaczkównie jest droga w wykonaniu, za to w smaku pyszna, a co najważniejsze można ją zrobić o każdej porze roku, bo buraczkii kapusta dostępne są w sklepach zawsze
