Roladkiwieprzowezwędzonym serem i szynkąszwarcwaldzką ostatnio robiłam na święta wielkanocne. P tak więc, już minęło trochę czasu, ale muszę się pochwalić, że zrobiły furorę
Mięciutkie i soczysteroladkiwieprzowe polecają się na jutrzejszy obiad. Jest to świetna alternatywa dla kotletów schabowych, a przygotowanie ich z pewnością nie zajmie wam więcej czasu jak tych tradycyjnych
Na rozbity kotlet położyć plasterek szynki, sera a na brzeg kotleta nakładać porcje farszu, zwijać w roladki, spiąć wykałaczką i układać w naczyniu żaroodpornym posmarowanym masłem
kilka plastrów suszonejszynki (parmeńska, de Bayonne, serano, etc, im cieńsza tym lepiej. Roladkizpolędwiczekwieprzowychzgrzybami, suszonymi morelami i sosem jabłkowym to brzmi dumnie
