Roladę można jeść zarównona ciepło jak i nazimno. W smaku jest bardzodelikatna, a piersisoczyste. Blachę (taką od piekarnika) wyłożyć papierem do pieczenia i wlać ciasto na blachę
Nazimno również jest wspaniała, jako przekąska lub obkład napieczywo. Rewelacyjnarolada. Po upieczeniu ciasto serowe, czyliwierzch rolady jest niezwykle chrupiący i nawet gdy jest jeszcze ciepła to kroi się bez problemu - nic się nie rozwala
ulubionaprzyprawa do kurczaka lub uniwersalna. Smakuje nazimno i na ciepło. Podanaz ulubioną surówką może służyć jako samodzielne danie, które jest bardzo sycące
Kurczaka umyć, wytrzeć, położyć na stolnicy, odciąć szyję, naciąć skórę wzdłużgrzbietukurczaka, odłożyć nóż i dalej rękoma zdejmować skórę zkurczaka posuwając się w bok, po jednej i drugiej stronie, naskrzydełkach i nogach - na końcówkach można dookoła naciąć skórę wokół kości i wyjąć przez powstały otwór, chodzi o to aby skóra się nie uszkodziła, napiersiachzakończyćzdejmowanie skóry
Wyrównuje ilość mięsa- tzn odkrawam mięso zpiersiczy udek -część układam tam gdzie go nie ma lub jest za mało i posypuję przyprawazsuszonymi pomidorami
Piersi pokroić w drobną kostkę, delikatnie doprawić do smaku i wyłożyć na masę serową. Nadzieniemożna modyfikować, ale dla mnie rolada w tej wersji jest najsmaczniejsza - taka delikatna i doskonalepołączona smakowo
) Nazimnobędzie świetnie zastąpi wędlinę nakanapkach. Po wyjęciu z piekarnika chwilę pozostawiamy w folii, aby rolada wchłonęła "soki", następnie odwijamy, kroimy w plastry i podajemy na ciepło
udko wędzonezkurczaka (możnazastąpić wędliną zpiersi indyka). Roladawyszłasmaczna, myślę że gdyby ktoś nie wiedziałzczego jest to by pomyślał, iż to szpinak
Boczek który kupuję jest peklowany na sucho i wędzonynazimno – dla mnie jest już wystarczająco słony i bez problemu swoją słonością doprawia cienko rozbite, drobiowe mięso
Dzisiaj podam przepisna roladę drobiową w galarecie. Uwielbiam domowe wyroby, pasztety, wędliny i pieczenie, tylko nie zawszeczaspozwala mi je przygotować
