Dodaję mąkę, proszekdopieczenia i znów miksuję aż ciasto będzie gładkie. Od dzieckaprzeze mnie uwielbiane racuchyz jabłkami, pulchniutkie, bezdodatku drożdży, szybkiedozrobienia
Połączyćz mąką, proszkiemdopieczenia i cukrem. Te należą do moich ulubionych, choć racuchyz sera też są pyszne i w sumie trudno stwierdzić, które smakują lepiej
Kiedy sobie o nich przypomniałam, uświadomiłam sobie, że nie jadłam ich od lat. Mój smak dzieciństwa. Wszystkie składniki wymieszać i "smażyć" na dobrzerozgrzanej patelni do smażenia beztłuszczowego (jeśli chcecie, możecie dodać odrobinę oleju, jednak ja bez problemu usmażyłam je bezdodatkutłuszczu)
Nadal miksując dodawać na przemian mąkę zproszkiemdopieczenia i mlekiem. Racuchy są niby proste dozrobienia, a jednak częstozdarza się, że nie wychodzą takie puszyste jak byśmy chcieli
Mąkę przesiewamydo dużej miseczkirazemzproszkiemdopieczeniaoraz cukrem pudrem. Placuszki są na proszkudopieczenia, a nie jak w przypadku tradycyjnych racuszków na drożdżach
